KookJij

Recept voor Auberginerolletjes Met Mozarella

Een heerlijk auberginerolletjes met mozarella recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 25 min
Personen: 12 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Koud
  2. > Snacks - Warm
Bevat per éénpersoons portie: 3 Gram eiwit
8 Gram vet
3 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron: COOP SUPERMARKTEN
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijdt de aubergines in de lengte in 12 dunne plakken, bestrijken met olijfolie.
Strooi de zeezout er over, rooster ze 10 - 15 minuten in de oven.
Laat ze iets afkoelen, bestrijk vervolgends de plakken met rode pesto en verdeel de mozzarella over de plakken.
Rol ze strak op en steek er een cocktailprikker in.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst