Appels uit de oven is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 85 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: friszure appels, koffielepels honing en bruine suiker.
Misschien ook lekker
Appels uit de oven is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van friszure appels, koffielepels honing en bruine suiker maakt het verschil. In ongeveer anderhalf uur staat het op tafel, genoeg voor 6 personen.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 6 friszure appels
- 2 koffielepels honing
- 3 eetlepels bruine suiker
- 60g boter
- 1 mespuntje kaneelpoeder
Benodigdheden
- Oven
- Steelpan
Bereidingswijze
- 1. Verwarm de oven voor op 200°C. Boen de appels schoon. Verwijder met een appelboor het klokhuis. Schik de appels in een ovenschotel met een bodempje water.
- 2. Meng boter, honing, bruine suiker en kaneelpoeder in een kommetje tot een pasta. Vul er de appels mee.
- 3. Zet de ovenschotel zo'n 30 minuten in de voorverwarmde oven, op een rooster.
- 4. Giet de saus uit de ovenschotel in een steelpan. Hou de appels intussen warm in de oven. Laat de saus inkoken tot een siroop. Bedruip hiermee de appels. Serveer in de ovenschotel.
Bron: Mini-proeven Appelen & peren
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Appels uit de oven?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Appels uit de oven te maken?
Reken op ongeveer 85 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Appels uit de oven?
Appels uit de oven hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
:)Goed recept en bakt niet aan in ovenschaal.
Lekker!!;)
Graag gedaan hoor Rientje! 🙂
Hoi Lize het was heel erg lekker bedankt;)
:p Heerlijk! een tip!
wat krenten of rozijnen erbij
Ik denk dat het je mag kiezen welke honing je gebruikt.
mmmmmmmmmmmmlekker hoor bedankt;)
Dit klinkt erg lekker, maakt het ook nog uit wat voor honing? =D