After dinner mints

Bijgerechten

Recept van 3 reacties★★☆☆☆ 1.67 (3)
Maak favoriet 1Volg deze kok
Delen: Pinterest
After dinner mints, AI-gegenereerde illustratie

After dinner mints is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten. Belangrijkste ingrediënten: druppels pepermuntolie en poedersuiker.

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Rodekool met appelstroop en kaneel Rodekool met appelstroop en kaneel Enge spinnen Enge spinnen Haricots verts in spek gerold Haricots verts in spek gerold Makreel salade Makreel salade Koolrabi Koolrabi Gestoofde prei Gestoofde prei Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

After dinner mints is een echte aanrader voor aan tafel. Met eiwit en druppels pepermuntolie krijgt dit bijgerecht meteen karakter. In zo'n 25 minuten ben je klaar. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 1 eiwit of 25 g gepasteuriseerd eiwit
  • 2 druppels pepermuntolie
  • 500 g poedersuiker

Bereidingswijze

  1. Zeef de helft van de poedersuiker boven een kom en roer het eiwit erdoor. Voeg de pepermuntolie toe en meng alles tot een dikke, gladde pasta. Verdeel de pasta in 5 porties. Bestrooi het werkvlak royaal met poedersuiker en rol de suikerpasta tot lange repen van 1,5 cm dik. Snijd de repen in stukken van 1,5 cm en vorm er mooie kussentjes van. Leg de pepermuntkussentjes op een dienblad en laat ze in enkele uren drogen.

Veelgestelde vragen

Hoe lang duurt het om After dinner mints te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt After dinner mints?

After dinner mints hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

3 reacties

  2. Hallo Assy, ik koop hem gewoon bij de drogist. Groetjes Marijke

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).