Advocaat is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 4 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: eierdooiers, pakjes vanille-suiker en rapeesuiker.
- Bereidingstijd 4 minuten
- Aantal personen 1
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Met Advocaat zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Eierdooiers, pakjes vanille-suiker en rapeesuiker spelen hier de hoofdrol. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
1
personen
- 8 eierdooiers
- 2 pakjes vanille-suiker
- 200 gram rapeesuiker ( = hele fijne witte suiker)
- 1/2l verse room
- 125 ml pure alcohol (te verkrijgen bij de apotheker)
Bereidingswijze
- Voeg de eierdooiers, de vanille suiker, de rapeesuiker en de room bij elkaar in een inmaakpot. Zet alles goed ondereen en laat 1 nacht rusten. Roer er de alcohol onder en laat nog eens 2 nachten rusten. Opdienen in kleine glaasjes met een toefje slagroom.
Bron: www.receptjes.be
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Advocaat?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Advocaat te maken?
Reken op ongeveer 4 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Advocaat?
Advocaat hoort bij de Amerikaanse keuken.
van oorsprong Nederlandse gedistileerde drank die geel van kleur is en een alcoholgehalte heeft van minimaal 14 %. De basis van advocaat is brandewijn