Kruidenkaas is in Nederlandse recepten bijna altijd het zachte, smeerbare kuipje met knoflook en tuinkruiden, en niet de harde kaas met komijn of brandnetel. Dat verschil bepaalt alles: de zachte valt in een minuut uiteen tot saus, de harde blijft draderig liggen. Hieronder alle recepten met kruidenkaas van KookJij.