Community

Harry Lohr reageerde op Kabeljauw op een bedje van prei 10:00

“Heerlijk! Kabeljauw is wel 1 van mijn favorieten qua vis!”

smokey reageerde op Haringstip (heringstip) met pelaardappels 14:12

“Aan Wim, Heringstip wordt zo met Zure haring in het Rijnland gemaakt. Vandaar ook de zoete slagroom. Het is de bedoeling dat hij fris van smaak wordt op deze manier. Zoute haring gebruikt men hier altijd in combinatie met rode…”

Wim reageerde op Haringstip (heringstip) met pelaardappels 10:00

“Hallo allemaal. Heringstip is echt een zalig eten vooral als je van vis houdt uiteraard. Ik heb een behoorlijke periode in Duitsland gewerkt en daar dit heerlijke gerecht meermaals heb gegeten maar mij staat bij dat ze maatjesharing hiervoor gebruiken…”

anna reageerde op Samosa’s hapje uit Zuid Afrika 08:45

“Met gemengde groente kun je eindeloos variëren, bijvoorbeeld ui, prei, knoflook, paksoi, Chinese kool, witte kool, wortel, paprika, peulvruchten,… Je kunt natuurlijk ook kiezen voor het gemak en kiezen voor een gesneden groente/ wokpakket. Daar zijn ook weer verschillende keuzes…”

Ronaldo reageerde op Samosa’s hapje uit Zuid Afrika 10:37

“Het lijkt me een lekker receptje maar (het werd al eerder gevraagd) wat verstaan jullie onder gemende groente? Daar zijn zoveel varianten in verkrijgbaar. Ik zelf denk aan iets met wortel, ui, beetje paprika, diepvries erwtjes en misschien prei) wat…”

Harry Lohr reageerde op Omeletje, een fantasieke van overschotjes 08:48

“Heerlijk! Wij maken vaak ook een gerecht van restantjes. Kan natuurlijk heel goed met een eitje. Maar je kan er ook een heerlijk soort van stoofpotje van maken in bijvoorbeeld de slowcooker. Wat wij ook wel eens hebben gedaan, een…”

Ingrid reageerde op Gebakken spitskool met ketchup en kruiden 19:45

“Lekker dit! Ik heb er een 1 pansgerecht van gemaakt met rijst en een rookworst in stukjes gesneden. Erg lekker. Eem paar ingrediënten had ik niet u huis; Knoflook had ik niet, poeder voor genomen. Ui had ik niet, heb…”

ge Bourgonje reageerde op Stofoe Kow Metie (Surinaams gestoofd rundvlees) 12:45

“ik ben het nu aan het maken, het ruikt hier al heerlijk, ik ben zeer benieuwd, ik verwacht een heerlijk stoofpotje.”

Harry Lohr reageerde op Eendeborst tournedos … Valentijn 09:05

“Ik heb onlangs dit recept zelf gemaakt, het is een heerlijk gerecht! Zelf heb ik de vette randjes nog van de filet afgesneden en hier kaantjes van gemaakt. De kaantjes zou je dan weer als een stukje garnering kunnen gebruiken.”

Bart reageerde op Eendeborst tournedos … Valentijn 19:22

“Joh. Ga je het ook klaarmaken? Graag een beoordeling achteraf - dan heeft de rest van ons er ook nog iets aan. Of geef er je eigen uitvoering aan, dat zou ook interessant kunnen zijn. We zijn benieuwd! -- Bart”

Harry Lohr reageerde op Eendeborst tournedos … Valentijn 17:32

“Ohh!! Eendenborst, een heerlijk stukje vlees! Daar kan ik zeker wel van genieten!”

S duif reageerde op Chinese gambakoekjes 13:10

“Op zoek naar een goed recept...heerkijk bij glas witte wijn!”

Harry Lohr reageerde op Ouderwetse Hachee 11:04

“Hachee, ik hou er van! Wij maken het ook wel in de slowcooker.”

Harry Lohr reageerde op Pieterman met dille en grof zeezout 10:51

“Een pieterman kan giftig zijn door zijn stekels. Dus wel een beetje uitkijken bij het bereiden van deze vis ;-)”

bobby reageerde op Kalfsgebraad ★★★★★ 15:09

“Persoonlijk vind ik het altijd lastig om in te schatten of vlees al goed is of niet. Ik ben altijd bang dat het nog te rood of al te gaar is. Sinds enige tijd maak ik gebruik van een kerntemperatuurmeter,…”