derbyke reageerde op Wildzwijnhaasje met wildsaus
“Heerlijk gerechtje Jantien groetjes van ons 3tjes :);):p”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
2 december 2012
jans10 plaatste een nieuw recept
Wildzwijnhaasje met wildsaus
5,0★ (1 stem) · van jans10 (2012)
flavia reageerde op Dame Blanche Verkeerd
“Er ging iets verkeerd. Het moest natuurlijk Donkere Dame zijn.”
flavia reageerde op Dame Blanche Verkeerd
“Laatst heb ik dit in een restaurant gegeten, erg lekker. Ze noemden het daar :Donkere Dame.”
addie reageerde op Cake
“Hallo Dima, Dankjewel voor je compliment. Vind het fijn als er meer mensen van kunnen genieten. Kookgroet, Addie.”
lekkerbekske reageerde op Banketstaaf
“Thanks opa henny voor die informatie en vooral voor me wakker te schudden, want inderdaad staat alles al aangegeven. Alleen worden de hoeveelheden hier in Canada in andere standardmaten vekocht. De rest van je advies heb ik intussen al toegevoegd…”
1 december 2012
derbyke plaatste een nieuw recept
Hapje: carpaccio van tonijn en zijn garnituren
5,0★ (1 stem) · 3 reacties · van derbyke (2012)
derbyke reageerde op Soep: heldere boerenbouillon
“Hallo kobus2005,je kan natuurlijk van verse kruiden bouillon trekken. Deze bouillon is gemaakt van de boven vernoemde kruiden met toevoeging van een blokje bouillon met kruiden. Groetjes van ons 3tjes :);):p”
derbyke plaatste een nieuw recept
Hapje: lookbroodje met hazenpaté en uienconfituur
4,0★ (2 stemmen) · van derbyke (2012)
kobus2005 reageerde op Soep: heldere boerenbouillon
“En hoe maak je de bouillon nou, Het recept is bouillon, maar jij hebt dit al”
Derbyke reageerde op Champignonsoep
“Harry, de soep is gepost je kunt hem uiteraard vinden op http://www.kookjij.nl/recept-soep-champignonsoep-voor-de-feestdagen. Of het De Champignonsoep is weet ik natuurlijk niet maar ze smaakte heerlijk ;-) Groetjes Hilde”
derbyke plaatste een nieuw recept
Soep: champignonsoep voor de feestdagen
4,5★ (6 stemmen) · van derbyke (2012)
banketbakker opa-henny reageerde op Banketstaaf
“Hallo Albert, je hebt helemaal gelijk als je vraagt wanneer het geconfijte fruit er op moet. Want dat is na het bakken op een temperatuur van 200 graden. Als jij het recept goed leest zie je dat Jan aangeeft van…”
opa-henny reageerde op Gehaktbal? Hoe?
“Harry de gehaktbal die JIJ zelf het lekkerst vind. Want in de horeca industrie wordt elk jaar het recept gewijzigd om maar klanten te blijven binden, na een jaar regelmatig een zelfde gehaktbal te eten wil je wel eens een…”
fijnproever plaatste een nieuw recept
Parelhoenbouten met appelen en cider
van fijnproever (2012)
fijnproever plaatste een nieuw recept
Ragout van kalfslever met sinaasappel
van fijnproever (2012)
Doriet Janssen reageerde op Amandelspijs
“Het is inderdaad om de smaak te versterken maar niet persé noodzakelijk,kan ook zonder”
Willemien uit Canada reageerde op Amandelspijs
“Ik maak de spijs ook al voor 20 jaar maar heeft er nooit een staafje amandelessence bij gedaan. Is dat om de smaak te versterken? Ik doe ze ook altijd in de vriezer en dat gaat inderdaad prima.:p:p”
Blob reageerde op Garnalen Curry uit Goa
“Net gemaakt: superlekker. Met gedroogde kokos en zoetzure geroerbakte komkommer. De geraspte gember heb ik aan het uien-mengsel toegevoegd, en aan het eind met limoensap op smaak gebracht (in het recept staan limoen en azijn).”