Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
flavia reageerde op Peer-funchi koekje (zie kookverhaal)
“Ja Dymphy, funchi is van maïsmeel, net als polenta.Op Curaçao wordt het gegeten met stoofvlees, gebakken vis etc. in plaats van aardappels en ook in yambo (=okrasoep). Daar doe je een plak funchi in de soep en eet het erbij.…”
deuxchapeaux plaatste een nieuw recept
Zuurkool uit de Elzas (de zoveelste variatie)
2,8★ (4 stemmen) · van deuxchapeaux (2012)
wouros reageerde op Makkrons- Macarones
“Beetje moeilijk verhaal. Kijk eens op http://www.kookse.tv/recept/macarons-maken. Wordt duidelijk uitgelegd met filmpje erbij. Of op http://www.elle.nl/eten/recepten/Franse-macarons-van-de-gebroeders-Niemeijer. Veel succes. Redactie KookJij”
mia7 reageerde op Rode Bietenstamppot (zie opm)
“Daar hou ik van! ;)”
mia7 reageerde op Rode Bietenstamppot (zie opm)
“Fabita!! Wat leuk dat jou man ook kookt !:)”
mia7 plaatste een nieuw recept
Hasselback-aardappeltjes
2,8★ (4 stemmen) · 18 reacties · van mia7 (2012)
jessica reageerde op Chocolade muffins
“De lekkerste muffins ooit:):):)”
hildelangewouters plaatste een nieuw recept
Lekker toetje
3,4★ (7 stemmen) · van hildelangewouters (2012)
Barbara Metz reageerde op Snert á la Henry
“Voor de echte erwtensoep moet je eigenlijk een varkenspootje gebruiken, maar ik ben er zelf niet zo van gecharmeerd; veelal maak ik de bouillon van kippenpoot én schenkel (als ik een luie dag heb, maak ik het van rund &…”
Petra reageerde op Schuimige pomodorisoep
“Deze soep was een succes bij ons kerstbuffet alleen het schuimlaagje wilde niet echt lukken. De mascarpone blijft te dik vond ik om mooi op te spuiten.”
derbyke plaatste een nieuw recept
Winters kipbordje
3,0★ (4 stemmen) · van derbyke (2012)
derbyke plaatste een nieuw recept
Soep : knolselder met kip
3,2★ (5 stemmen) · van derbyke (2012)
deuxchapeaux reageerde op Zalm uit Alufolie met Indonesisch Tintje
“Hallo Mia 7, Natuurlijk mag je het met een andere olie maken. Ik gebruik vaak rijstolie, omdat het geen smaak heeft en heel goed tegen extreme hitte kan. Jan A.”
derbyke plaatste een nieuw recept
Tonijnsalade
2,3★ (4 stemmen) · van derbyke (2012)
derbyke plaatste een nieuw recept
Vakantie : pasta met groene asperges en garnalen
3,4★ (5 stemmen) · van derbyke (2012)
derbyke plaatste een nieuw recept
Vakantie : Zeewolf op een bedje van champignons
2,0★ (3 stemmen) · van derbyke (2012)
Liske reageerde op Snert á la Henry
“Ik doe de rookworst er altijd pas op het laatst bij, kook ze nooit mee omdat ze daardoor teveel aan smaak verliezen.”
addie reageerde op Amuse: 4-kleurig lepeleitje (zie kookverhaal)
“Hallo Flavia, Een envoudig receptje wat er erg feestelijk uit ziet. Kookgroetjes, Addie.:p”
Dymphy reageerde op Peer-funchi koekje (zie kookverhaal)
“Dag Flavia, Ik ga dit zeker uitproberen, maar lijkt het niet een beetje op polenta?”
ger2 reageerde op Funchi met knikkertjes (zie kookverhaal)
“Hallo Flavia, is Funchi ook niet de (bij)naam van een niet zo fijne plaats op Curaçao? Je hebt gelijk met de opmerking dat wij niet zo van Funchi houden, maar met rooie pisca, zoals de oude mamai het maakte met…”
