Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

5 december 2011

Aad Stadhouders reageerde op Braadeend Hong Kong met Brussels Lof

“Pekingeend bestaat niet als soort, volgens mij is de manier van bereiden de naamgever en dan wordt de eend ingesmeerd met een honigsaus en in de oven gehangen het velletje wordt dan knapperig en dat velletje is dan de delicatesse…”

wouros reageerde op Pasta met eekhoorntjesbrood (Pasta con funghi)

“Het is heerlijk Flavia. Omdat jij net als ik uit de "gewone" keuken komt met veel recepten voor vlees: kijk eens op: www.deVegetarier.nl. Een heerlijke site om inspiratie op te doen voor de dagen zonder vlees.”

Liske reageerde op Pommodorisoep

“Pomodori, dat zijn toch die langwerpige tomaten, en niet de trostomaten? Jazeker. Pomodori tomaten (pruim tomaten) zijn ovaal van vorm en hebben stevig, vlezig vruchtvlees met een zoetige smaak, wat deze tomaat erg geschikt maakt voor te verwerken in salades…”

hlemmers reageerde op Pommodorisoep

“Sorry dat ik dat ben vergeten. Ik gebruik bouillonblokjes en peper.”

apu reageerde op Tomaten-Uien-Kaas Taart

“Dit ga ik zeker maken, lijkt me echt super lekker! Maar is het niet handiger om de taarten in een quiche vorm te maken?(ivm de opstaande rand):)”

4 december 2011

roderik de haan reageerde op Pompoensoep (de lekkerste)

“Ook lekker als je tamme kastanjes toe voegt of aardappelen, kruiden boter inplaats van creme fr./room. Zo heb ik het gedaan en natuurlijk jou manier gehanteerd erg lekker.”

fred reageerde op Rode wijn-saus

“Ik heb in plaats van rode wijn gluhwijn gebruikt en op het laatst een beetje rode wijn en een halve tl. suiker, heerlijk.”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.