Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

15 januari 2011

kooktan reageerde op Appetizer Zeeuws spek

“Voor mij hoort een amuse 'fijntjes' te zijn, zowel in presentatie als in smaak. Dit (overigens kleine) gerechtje is qua smaak redelijk 'boers' en vol. De schaaltjes waarop het is gepresenteerd is ter grootte van een gebaksvorkje. Wil je er…”

HarryLohr reageerde op Appetizer Zeeuws spek

“Hmm, ziet er heerlijk uit! Denk als je het in wat kleinere mate doet dat het heel goed te doen is als amuse. Of is het daar te machtig voor?”

culinaplaza reageerde op Ribeye met kersensaus

“Mijn eerste gedachte is kersen bij ribeye, maar waarom ook niet. Ga het van de week uitproberen, ben toch wel erg benieuwd:)”

atje reageerde op Appetizer Zeeuws spek

“Beste bollehans, Zeeuws spek is buikspek van het varken,met marinade mix bestrooien en met kolorozo zout..een nacht laten marineren en daarna bakken in de oven, kan warm en koud worden gegeten. gr at van hoorn [slager]”

gebakkie reageerde op Appelgebakjes

“Het was een van de eerste gebakjes die ik gemaakt heb. :D”

deuxchapeaux reageerde op Visstoofpot uit Marokko

“Hallo Beertje, Het zal zeker oorspronkelijk bedoeld zijn als een Tajine gerecht en dat zal ook de verklaring zijn van dat halve uur op 100 graden Celsius.Je zou die tijd wrsch.wel wat kunnen inkorten als je hem in de oven…”

deuxchapeaux reageerde op RIJST Nasi Goreng (Indonesian Fried Rice)

“John,Ik denk dat een goede visboer je zeker wel rauwe garnalen kan leveren.Het pellen van garnalen is niet zo moeilijk,het is een gepriegel dat niet erg opschiet als je er niet bedreven in bent.Nou,dan duurt het wat langer,ook niet zo…”

bollehans reageerde op Appetizer Zeeuws spek

“Hallo Tania, eigenlijk ben ik meer benieuwd naar de receptuur van dat "bereid stukje Zeeuws spek".;) Skol, Hans.”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.