Doriet Janssen reageerde op Saté ajam en babi smoor met rijst
“Ik neem aan dat de laurier salam moet zijn?”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
19 oktober 2016
18 oktober 2016
deuxchapeaux reageerde op Estrogonofe
“Cherie, Goed gezien dat het vergeten is bij de ingredienten te zetten. Heb dat nu gedaan. Ik heb het voorzichtig gehouden met 60 cc, het oorspronkelijke recept ging tot 100 cc, maar dat is wel een tikkeltje veel. Jan A.”
Mieke Toemen reageerde op Kumara skins (Nieuw-Zeelands gerecht)
“Wat eten Nieuw-Zeelanders bij Kumara skins ?”
cherie3 reageerde op Estrogonofe
“Leuk recept !!! Jan Ik lees ook schenk de bouillon met de cognac in de pan over hoeveel cognac hebben we het dan ??”
17 oktober 2016
HarryLohr reageerde op Boemkool-Kaas Schotel (Bloemkool als Pasta Vervanger)
“Dan ga ik het eens een tandje lager proberen in de magnetron.”
15 oktober 2016
anna reageerde op Runderstoofvlees (Curaçao) (Karni stobá di Mai) ★★★★★
“Het is er weer voor! Hij staat nu heerlijk in de tajine te pruttelen! Zwagerlief wilde hem ook graag eens proeven”
apu reageerde op Hutspot met rookworst
“Henny,erg late reactie maar toch: De aardappels kook je in een andere pan als de wortels. Worden je uien dan nog te bruin dan zou ik ze wat groter snijden ofwel kook ze mee met de aardappels tot alles gaar…”
14 oktober 2016
cindy reageerde op Vruchtenbowl
“Ik hep een vraag, welk drinken kan je er bijdoen als limonade, welke smaken of vruchtensap kan dat ook? gr cindy”
13 oktober 2016
deuxchapeaux reageerde op Spruitjes op z’n Amerikaans
“Liesbeth, Ahorn siroop is het zelfde als maple sirup en dat is op vele plaatsen te koop.Je zou het kunnen vervangen door bv honing.Dan moet je ietsje minder gebruiken,aangezien dat wat zoeter proeft. Jan A.”
derbyke reageerde op Vis: kabeljauwhaasje in een romig sausje
“Fijn om te horen Jeannine dat het gesmaakt heeft :-) groetjes Hilde”
12 oktober 2016
tommeke reageerde op Vis: kabeljauwhaasje in een romig sausje
“We hebben weer lekker gesmuld van dit, eenvoudig receptje, dank je wel Hilde !”
bafke reageerde op Gegrilde knoflooktijm- karbonades
“Het was lekker en ik heb er een foto van gemaakt misschien kun je die er bij zetten”
Rolf reageerde op Paddestoelen met risotto
“Hoi, kan me vergissen, maar ik mis een cruciaal ingrediënt: gedroogde (en geweekte) porcini. Deze zijn qua smaak intensiteit zeer vitaal. Als je dit weglaat, krijg je dit met verse paddenstoelen ALLEEN niet meer gecompenseerd”
Liesbeth Stienen reageerde op Spruitjes op z’n Amerikaans
“Waardoor kan ik de ahornsiroop vervangen?”
bafke reageerde op Gegrilde knoflooktijm- karbonades
“Deze gaan we proberen!!”
deuxchapeaux reageerde op Boemkool-Kaas Schotel (Bloemkool als Pasta Vervanger)
“Beste Harry, Misschien heb je gelijk bij een apparaat van 1000 Watt,maar bij een apparaat dat tot 800 Watt gaat heb ik geen narigheid gemerkt. Overigens is beetgaar koken ten alle tijden een goed alternatief. Jan A.”
HarryLohr reageerde op Boemkool-Kaas Schotel (Bloemkool als Pasta Vervanger)
“Verbrand de bloemkool niet als je hem zo lang in de magnetron doet, op vol vermogen? Wij hebben een magnetron welke tot 1000 watt gaat, dan lijkt 10 minuten mij geen goed idee. Ik denk dat (beetgaar)koken in dit geval…”
10 oktober 2016
anna reageerde op Kastanjetaart
“Beste Sheila, Ik denk dat je hier een springvorm van 24 cm voor kunt gebruiken. Groetjes, Anna.”
Sheila reageerde op Kastanjetaart
“Beste Marijke, Welke maat springvorm moet ik gebruiken? Ik hoor het graag! Met vriendelijke groet, Sheila van der Linde”