Gerrd van der Leeuw reageerde op Hete bliksem met appel, ui, knakworst en spek
“Lijkt me lekker, ik ga het proberen. gerard”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
3 maart 2014
Gerard van der Leeuw reageerde op Pastinaakregenboogwortelsoep
“Dag Gea, Ik heb ook geen flauw idee wat een regenboogwortel is? Waar heb je die vandaan? Ik zal spreken met mijn groetenmannetje.... Gerard”
flavia reageerde op Stoofvlees (Curacaose Karni Stobá 2)
“Frans de Neijs, de Curacaose keuken is een mengelmoes van Afrikaanse, Aziatische, Zuid-Amerikaanse en Europese gerechten. Dus wie weet. De meeste "Hollandse" stoofgerechten (die ik ook lekker vind en veel bereid), hebben vaak peperkoek of stroop als zoete ingrediënt. Bij…”
flavia reageerde op Stoofvlees (Curacaose Karni Stobá 2)
“Hai Barbara, ik dacht wel dat dit iets voor jou zou zijn. Ik heb ook een nieuw pikarecept, lekker en pikant. We kopen die in een supermarkt op Curacao, wordt daar gemaakt. Maar ik durfde die niet mee te nemen…”
Hilde reageerde op Carpaccio
“Tja, smaken verschillen maar dit vind ik dus echt geen recept. Carpaccio uit een pakje van de AH met pre-fab dressing en kaas is geen carpaccio. Prima als je dit lekker vindt (ik vind het dus echt nergens naar smaken)…”
Barbara Metz reageerde op Stoofvlees (Curacaose Karni Stobá 2)
“Heel goed mogelijk dat de recepten op elkaar lijken, Frans. Omdat er plaatselijke (lokale) ingrediënten worden toegevoegd/gebruikt, kan je soms een andere smaakbeleving krijgen. Zo heeft de Filipijnse CALDARETTA veel overeenkomst met de Indonesische versie, alleen daar voegen ze op…”
Frans de Neijs reageerde op Stoofvlees (Curacaose Karni Stobá 2)
“Het recept lijkt sterk op diverse "Hollansche" recepten. Maar dan aangevuld met lokale ingredienten uit Curacaose keuken? Zou het te maken kunnen hebben met uitwisseling van gerechten binnen het koninkrijk der nederlanden?”
Barbara Metz reageerde op Stoofvlees (Curacaose Karni Stobá 2)
“Heerlijk, weer een stobá!! Eind van de week krijg ik een Antilliaans echtpaar te eten; stobá nr 1 was een succes en een feest van herkenning voor ze en de PIKA viel ook in de smaak. Over 14 dgn komt…”
2 maart 2014
saskia reageerde op Hamlappen
“Hallo, Complimenten voor het recept! Ik heb zelf wat geëxperimenteerd. 1 gewone ui 1 rode ui 1.5 dl ketjap ipv 2 En nog een beetje chili poeder. Sudder niet 30 min maar zeker 2 uur Groetjes”
anna reageerde op Pastinaakregenboogwortelsoep
“Ruud kent ze ook niet. Maar ongetwijfeld zal het ook goed te maken zijn met de gewone wortel. Klinkt goed! :-)”
anna reageerde op Stoofvlees (Curacaose Karni Stobá 2) ★★★★★
“Ook weer zo'n fijn stoofpotje, voor de Tajine. Als hij net zo lekker is als nr. 1? Dat belooft wat ;-)”
derbyke reageerde op Pastinaakregenboogwortelsoep
“Ziet er een heerlijk soepje uit, ga zeker op zoek naar regenboogwortels nooit van gehoord. Wie zoekt die vind ;-)”
geabruining reageerde op Pastinaakregenboogwortelsoep
“Ik had ze dus ook nog nooit gezien. Ze zijn vrij hard en het stukje dat ik rauw proefde vond ik ook erg vezelig. In de soep vindt je daar niets van terug. Ik denk dat ik een volgende keer…”
flavia reageerde op Pastinaakregenboogwortelsoep
“Bij mijn favo's gezet. Lijkt me zalig, ik heb alleen geen regenboogwortels gezien hier.”
flavia reageerde op Stoofvlees (Curacaose Karni Stobá 2)
“Wij vonden het ook erg lekker. De rest heb ik ingevroren en maak daarna nog een beetje bij, dan kunnen de buren komem mee eten.Die kun je voor karni stobá midden in de nacht wakker maken.”
ilsemary reageerde op Andijvie, roergebakken met veel lekkere dingen
“Lijkt mij lekker, probeer het komende week.”
geabruining reageerde op Stoofvlees (Curacaose Karni Stobá 2)
“Wat klinkt deze ook weer lekker!!! Dank je wel!”
derbyke reageerde op Stoofvlees (Curacaose Karni Stobá 2)
“Heerlijk gerechtje Flavia, ga het proberen in de tajine ;-)”
1 maart 2014
anna reageerde op Salsa diablo (pittige saus)
“Beste Jetje, Bedoel je dit recept soms? http://www.kookjij.nl/recepten/zalm-uit-de-oven1 Fijn weekend. Groetjes, Anna. KookJij.”