Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

29 december 2010

Barbara Metz reageerde op Gehaktbrood

“Zie dat er een fout is gemaakt : de bereidingstijd is 2 UUR”

bollehans reageerde op Weense Karbonaden

“Zit een beetje met die saucijzen in mijn mik. Deze zijn n.l. reeds gezouten. Waarom geen half pondje varkens gehakt? Zie bij de slager soms van die dikke ribcarbonaden met een stevige rand vet en zwoerd, deze nu lijken mij…”

enilorac reageerde op Zalmtartaar met mieriksworteldakje

“Vraag me af waarom mijn reactie verwijderd is? Stond niets kwetsends in, alleen maar : Moooooiiii :p en daarmee bedoelde ik mooi gerechtje om te zien, eenvoudig te maken en prachtig resultaat. Sorry Tania, jij hebt het gelukkig wel begrepen!!!…”

Liske reageerde op Zalmtartaar met mieriksworteldakje

“Is ook erg lekker met wasabipasta i.p.v. mierikswortel! (leuk groen kleurtje, let op is wel erg pittig!)”

28 december 2010

H.M. Winter-van Graven reageerde op Gewokte spinazie

“:)snufje zout ontbrak nog, maar verder heerlijk.”

Nicky reageerde op Schuimpjes

“Dankjewel Harry;)”

Geert-Jan reageerde op Pavlova

“Dan denk ik dat je de eieren niet goed geklopt hebt. En alles moet wel echt vet vrij zij.”

Tania reageerde op Aardappeltoefjes

“1 eetlepel moet genoeg zijn.”

mathila reageerde op Hachee

“Als de hachee wat te zout is of te peperig, doe ik er een potje griekse joghurt en een scheutje rode wijn door.”

Dick reageerde op Oliebollen

“Hoi hugocnx. Weet jij misschien wat het verschil maakt tussen tarwebloem of patentbloem? Tarwebloem heeft meer gluten dan patent en is ook beter geschikt voor brooddeeg. Ik houd mij aan het recept met tarwebloem, maar heb nooit op het verschil…”

rmascini reageerde op Balkenbrij

“In Haarlem kun je rommelkruid kopen bij van der Pigge (onder V&D) Rob”

atje reageerde op Snijbonen met witte bonen

“Snijbonen in het zout is een oud conseverings middel. Nodig: grote emmer. Los zout, niet uit een pak. Snijbonen of pronk bonen. Bonen snijden de hoeveelheid wie je wil inmaken Emmer omspoelen en een dun laagje zout er in. Dan…”

atje reageerde op Balkenbrij

“Rommelkruid is te koop Roeloffsen Reform Deil gem Geldermalsen”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.