Jos reageerde op Worteltaart
“Worteltaart de boter kan je vervangen met zonnebloemolie of carnola olie ongeveer voor dit recept 300 ml of 285 gram.Deze taart zal dan nat aanvoelen maar is erg mals. Een zeer goed recept”
Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
18 december 2009
Jos reageerde op Oliebollen
“Water temp. erg belangrijk te heet dood gist.Berekening van het water, 2x de gewenste deeg temp - de bloem temp.= WATER TEMP als je mix in een machine trek er nog ongeveer 5 graden er van af op DE water…”
jan.wolfert reageerde op Terrine de campagne:
“ik ga hem proberen en ben reuze benieuwd.”
Frans reageerde op Hongaarse goulash
“Nathalie haalt hier een juist punt aan. Maak je een wat waterige Goulash dan spreek je over soep, net zoals je erwtensoep maakt. Laat je de Goulash wat meer indikken dan eet je het net zoals b.v. Hachee. Maar hoe…”
Ciska reageerde op Gegratineerde boerenkool met rookworst
“Heeeerlijke stamppot!!! Echte aanrader, vooral met die tomaten erbij (ik heb blikjes tomatenblokjes gebruikt). Ik had er ook nog uitgebakken spekjes doorheen gedaan).”
17 december 2009
ouiam reageerde op Appelcakejes (zonder boter!)
“Aah, dat ziet er lekker uit ik ga proberen om chocola erin te doen zodat ze een chocoladesmaak krijgen:D”
e.den.hartog reageerde op Garnalencocktail met Avocado’s uit Sierra Leone
“Een heerlijk recept:):):)”
Maike reageerde op Aardappel-kaastaart
“Lijkt mij heerlijk:)”
Dorien reageerde op Oliebollen
“In America heet poedersuiker 'confectioners sugar' (van Domino). Inderdaad wordt het veel voor icing gebruikt hier, met kleurstof etc.”
Josephine reageerde op Eiersalade
“Ik vond het erg lekker, heb het gemaakt voor kerstonbijt op shool. Eerst was ik van plan om gewoon eiersalade te kopen, maar het is koud buiten, dus ik had eigenlijk geen zin. Ik zag toen dit recept en het…”
stefanie reageerde op Kleine eclairs
“ik heb zo juist dit recept geprobeer en het lukte niet zoals het op de foto staat.de deeg was te hard en uit gedroogd en de pudding te slap.helaas want het zag er lekker uit op foto:(”
sabrina reageerde op Pogaça = broodjes (Gevulde)
“sagol canim jij ook he en kijk uit met vuur werk he hahahaha doei doei.”
Hugo reageerde op Oliebollen
“Poedersuiker is in het buitenland vaak verkrijgbaar onder de naam Icing Sugar. Poedersuiker wordt ook wel gebruikt om samen met water een mooi zoet laagje op koekjes en zeker Tom Pouce aan te brengen (= Icing). Zoeken in de schappen…”
Hugo reageerde op Oliebollen
“Serge bedankt voor je compliment. Hier in Thailand toch ook wel aardig koud als we om een uur of twaalf in de avond nog ergens een biertje pakken in de open lucht. Ik woon in het noorden. Haha, zal de…”
arno reageerde op Hertengebraad met groentecrumble
“bedankt”
Serge reageerde op Oliebollen
“Hi Hugo, Je hebt helemaal gelijk wat Stevan aan gaat maar laten we vrolijk blijven (je tip is ook deze keer weer super!) Stevan is nieuw in de oliebollengroep en ik verheug mij op steeds meer enthusiastelingen voor deze bollen!…”
camilla reageerde op Salade van gepofte bietjes en cashewnoten
“Lijkt me heerlijk!:p”
Hugo reageerde op Oliebollen
“Nog even iets over olie. De originele auteur van dit recept (nog altijd hartelijk dank) heeft het over arachideolie. Dat is aardnotenolie oftewel pindaolie zo je wilt. De kwaliteit van deze olie ligt alleen maar in het feit dat de…”
Hugo reageerde op Oliebollen
“Wel even de reacties nakijken Stevan. Zelfs onder jouw reactie ligt een antwoord.”
stevan reageerde op Oliebollen
“welk olie heb je nodig en moet je een frituurpan gebruiken:?”