KookJij
Lees meer Lees minder

Blog

Opzoek naar goede tips, kooktechnieken, inspiratie en colums? Elke week worden er diverse nieuwe items toegevoegd.

Fruit

Fruit

Datum: 13 juli 2016 Categorie: Column Reacties: 1

Ze houdt niet van fruit. Hoe gezond het ook is. Hoe lekker het ook oogt in de winkel of op de markt. Dat heeft ze wel afgeleerd bij de nonnen. Die vonden dat ook gezond. En zoals alles dat in die tijd verplicht was, werd fruit dat ook.

Lees meer...

Gebak!

Datum: 15 juni 2016 Categorie: Column Reacties: 1

Ik heb hem opgebeld en bij mij uitgenodigd. Wat zag hij er sportief uit! Daarna zijn we met de trein naar Amsterdam vertrokken. Hij vroeg me wat we daar gingen doen, maar ditmaal wilde ik het niet verklappen. De pretrimpeltjes rond zijn ogen vertelden me dat hij genoot.

Lees meer...

Bossche bol

Datum: 7 juni 2016 Categorie: Column Reacties: 0

Die voortdurende glunderende blik in de ogen van mijn ‘Albert Heijn’ vriend liet me de hele reis niet los. In Den Bosch begon ik wel een vermoeden te krijgen. We stapten uit, liepen een lange straat in en toen hield hij opeens halt bij een prachtig pand: ‘Jan de Groot, Bossche bollen,’ zei hij plechtig en daar gingen we binnen. Wat een rij mensen voor de balie!

Lees meer...

Op de koffie

Datum: 1 juni 2016 Categorie: Column Reacties: 0

Omdat hij me in Albert Heijn op de koffie had uitgenodigd ben ik daar, enigszins aarzelend, op in gegaan. De eerste keer dat ik bij hem kwam had hij een verrassing en deed heel geheimzinnig. Daardoor kwam het dat ik maar een half oog had voor hoe het er bij hem binnen uitzag. Wel keurig hoor, met erg veel dingen van vroeger. Ik herinner me dat ik best wel zenuwachtig was, maar hij had zo’n ouderwets spelletje op tafel gezet en wat hebben we samen gelachen toen we eenmaal aan het spelen waren.

 

 

Lees meer...

Wat te doen als je gerecht te pittig is?

Datum: 13 april 2016 Categorie: Eten en Drinken Reacties: 4

Wanneer een gerecht té pittig is, kan het voorkomen dat je de smaak van het eten niet goed meer proeft. Om ervoor te zorgen dat je volop kunt genieten van jouw maaltijd hebben wij een aantal handige tips om jouw gerecht minder pikant te maken.

Lees meer...