Blog

Gezond snacken

Het is al weer een week januari.. Houd jij je goede voornemens nog vol?

De toppers in de lijst met goede voornemens zijn nog altijd afvallen, sporten en het nastreven van een gezonde levensstijl.

Als fan van lekker eten en drinken heb ik genoten van de decembermaand, maar ook in januari wil ik genieten. Gelukkig kan gezond snacken …

Lees meer

Kerstwens

Een paar dagen geleden was ik alleen thuis de kerstboom aan het optuigen toen er een prachtige bal, die een huisje met verlichte ramen voorstelde, kapot viel op de grond. Ik herinnerde me dat we die al heel lang hadden en van oma en opa hadden gekregen. Toen ik beduusd naar de vloer keek, zag ik een kringeltje rook opstijgen en daarna kwam er een fee omhoog die een fonkelend toverstokje vasthield.

‘Omdat u me bevrijdt hebt, mag u een wens doen.’

Lees meer

Sfeer- en smaakvolle feestdagen

Nog een paar dagen en het is kerst en volgende week vieren we alweer oud en nieuw. Om de komende feestdagen sfeervol en smaakvol door te komen mogen we weer heerlijke recepten uit mooie kookboeken met jullie delen. Hoewel niet alle recepten even gezond zijn kan je wanneer je eet met mate toch heerlijk genieten van al dit lekkers! Het is tenslotte maar een keer per jaar kerst.

Lees meer

Snelle kerst twist met uitsteekvormpjes

De week van kerst is begonnen en om meer in de kerstsfeer te komen zijn deze uitsteekvormpjes ideaal en dan bedoel ik niet alleen om koekjes te bakken.. Wat denk je van een heerlijke cappuccino met stroopwafelsterretjes.

Lees meer

Het lekkerste kopje koffie

Het lekkerste kopje koffie dat ik me herinner is van lang geleden toen m’n kuif nog donker glansde en lezen zonder bril kon. Ik moest m’n dienstplicht vervullen en kwam met een eindeloze colonne in Duitsland terecht waar deskundigen een plek hadden aangewezen waar we ons tegen de Russen konden verdedigen.

Lees meer

Hartige Sinterklaasbroodjes

Het heerlijk avondje is gekomen en dat betekent voor velen vooral een heerlijke avond vol zoetigheid. Pepernootje hier, chocoladeletter daar, marsepein en speculaas. Maar het is ook leuk om iedereen te verrassen en eens iets heel anders voor te schotelen tijdens deze gezellige avond.

Lees meer

De Sint drinkt geen Ranja

 Er wordt gefluisterd dat de Sint niet koken kan

zo drinkt hij ook nooit koffie of een kopje thee.

Nee, zijn baard wordt nat het zit de arme man niet mee.

Staat er wat op het vuur dan vat de mijter vlam.

Lees meer

Eet, geniet en blijf gezond

Koken is helemaal hot! Er worden de mooiste kookboeken uitgegeven, er zijn tal van kookprogramma’s op televisie, dieetgoeroes duiken overal op en superfoods zijn niet te ontwijken. Ondanks dit alles blijft voor vele vaak de vraag: Hoe kan ik nu lekker blijven eten en op gewicht blijven?

Lees meer

Een beetje hebberig

Zaterdagmiddag. Drukke winkelstraat. Colporteurs van De Trouw, de NRC. Ik loop ze voorbij want anders moet ik weer een heel verhaal aanhoren.

En wat is dat daarginds? Mijn vrouw heeft het ook al gezien. Een vagelijk bekende firma heeft weer iets nieuws. We komen langs een aardig meisje dat plastic zakjes uitdeelt. Muesli.

Lees meer