De Artisjok; hij is weer volop verkrijgbaar!
Artisjokken zijn eigenlijk de bloemknoppen van een distel. Deze wat grijs-groene bloemknoppen bestaan uit vele kleine blaadjes die om een bloembodem zijn gevouwen. Hij behoort tot de composieten familie.
De vogels hier hebben het maar goed
We zitten op een bank die rondom een boom loopt. Tussen bank en boom hebben struiken kans gezien de stam aan ons oog te onttrekken. Boven ons zorgt het imposante bladerdak voor schaduw. Tussen die struiken zie je wat mensen allemaal achteloos hebben weggegooid. Het is een heuse vuilnisbelt geworden.
Fruitvliegjes…..brrrrr!
Fruitvliegjes…..brrrr!
Iedereen kent ze wel. Het zijn van die vervelende kleine vliegjes die als een zwerm om je fruitschaal en rondom je afvalbak vliegen. Vooral in de zomermaanden zijn ze actief. De meeste mensen vinden ze onhygiënisch en irritant. Ze komen af op beschadigd (rottend) fruit en overige etensresten.
Maaltijd
Hij leeft al tientallen jaren niet meer. Maar soms denk ik nog wel eens aan hem. Over zijn einde liepen toen de meningen uiteen. Slaappillen? Iets anders? Als snotneus hielden ze misschien de waarheid voor me verborgen. Hij stond op de drempel van de adolescentie. Was zomaar opgenomen in ons gezin, voor onbepaalde tijd. Ik bezag hem als een oudere broer.
Zo groen als gras
Als jongen had ik altijd fantastische fantasieën waarvan ik volledig overtuigd was dat het kon. Ooit nam ik vriendje mee van school die ik beloofd had dat ik hem zou terugvliegen in mijn zelfgebouwde eendekker.
Zo was ik er ook van overtuigd dat wat koeien deden, van gras melk maken, een mens dat ook kon, alleen was nog nooit geprobeerd.
Even voorstellen
Ik ben Cor Snijders, 65, auteur van het inmiddels antiquarische ‘Een God van 37º Celsius’, en meer recenter de romans ‘Extrant’ en ‘Vox’ bij Free Musketeers alsook ‘Hokusai Bon’ en nu dus de bundel ‘Columns’ bij Fantastische Vertellingen alsmede een bonte verzameling korte verhalen in diverse bladen en bundels. En nu schrijf ik zo nu en dan een aan eten gerelateerde column voor KookJij.
De WK gekte
Nog even en de voetbalgekte breekt los!
Wij, het KookJij Team, zijn razend benieuwd hoe jij dit beleeft.
Ga jij, als Nederland speelt culinair aan de slag? Of maak je je niet druk en doe je net alsof er niets aan de hand is?
Kies je voor een BBQ met leuke buren? Of voor een gezellig hapjes buffet?
Mobielloos
Ik ben mobielloos en dat is raar. Hij (of zij) is ter observatie opgenomen vanwege een fabrieksfout.
Natuurlijk ben ik niet onbereikbaar, alles is mogelijk. Via onze vaste telefoon, facetime, facebook, email en manlief heeft zijn mobiel. Maar eenmaal buiten wordt het anders.
Verbrande koekjes
Heel lang geleden hielden mijn vriend en ik wel van experimenteren. Twee experimenten toen hadden op de geur na niets met elkaar te maken. Experiment één betrof ons onderzoek naar de eigenschappen – wat kon je ermee? – van radio-onderdelen. We hadden een doos met elektronica onderdelen gekregen van een buurjongen die voor elektricien leerde. Daar zaten ook wat elco’s (elektrolytische condensator) tussen. Dat zijn buisvormige metalen onderdelen uit oude radio’s.