Blog

KookJij is vernieuwd!

Eindelijk is het zo ver, de compleet nieuwe KookJij website is live!
Uiteraard met alle vertrouwde functies, recepten, gebruikers en reacties, maar met een compleet nieuwe uitstraling.

Hieronder een indruk van de nieuwe mogelijkheden:

– Het plaatsen van meerdere foto’s bij een recept.
– Het plaatsen van een foto in een reactie.
– Het gemakkelijk vinden van het gewenste recept, door de nieuwe manier van zoeken.
– Naast het land van herkomst is het mogelijk te zoeken in de verschillende keukens.

Lees meer

Heerlijk die geur

De man van Anna kwam wat duiven halen. Die lustte hij graag. De voordeurbel ging. Er stond dus een forse pluizige man in spijker outfit op de stoep. Hij had twee poezenmandjes bij zich. Een van plastic en een van riet. Daar mochten ze in.

Lees meer

Een frisse wind!

Het is bijna zover; begin december wordt de nieuwe website van KookJij gelanceerd! Na bijna tien jaar is het tijd voor een nieuwe uitstraling, tijd voor een frisse wind door KookJij. Naar ons idee is dat gelukt. De vernieuwde website is overzichtelijk, gebruiksvriendelijk en inspirerend. KookJij krijgt een compleet nieuw uiterlijk, máár met de oude vertrouwde […]

Lees meer

Tussendoortjes

Tussendoortjes

Tussendoortjes hebben nogal eens een slechte naam, maar dat is onterecht. Wie slim snackt, houdt zijn energie de hele dag op peil, vult tekorten in het dagmenu aan én voorkomt dat chagrijnige gevoel dat opduikt zodra je maag begint te knorren. Het draait allemaal om de juiste keuzes. Met de tips hieronder haal je alles […]

Lees meer

Zoete lieve Gerritje

Nou, Gerritje heeft het wel geweten, dat wij er waren.
Jammer dat we niet alle 4 in dezelfde trein er naartoe konden reizen, anders hadden we nog luidkeels gezongen van : “Dat gaat naar Den Bosch toe, zoete lieve Gerritje……”.
Maar dan waren we misschien wel uit de trein gezet. En dan de krantenkoppen: “VIER RUSTVERSTORENDE DAMES VAN KOOKJIJ UIT TREIN GEZET”. Toch maar niet dus.

Lees meer

Proberen waard

Proberen waard

Wel eens ‘pepita’ in de winkel zien liggen? Dat zijn de groene, ongepelde pompoenzaden die je zo rauw kunt eten. Ze zitten voller met voedingsstoffen dan de bekende witte pompoenpitten, en er zijn minstens vier goede redenen om ze vaker op het menu te zetten. Goed voor je hart Pompoenzaden leveren veel omega 3, precies […]

Lees meer

Gepasseerd

Ik vind ‘m leuk, nogouder. Al klinkt oma ook wel aardig, beter dan opoe.
Dat heb ik altijd zo’n nare benaming gevonden, net zoiets als de boze stiefmoeder. Maar dat werd bij ons in Amsterdam nooit gebruikt, zover als ik weet. Bij manlief in de familie was dat wel gewoon. Is dat streek- of generatie gebonden?

Lees meer

Weetjes

Weetjes

Vijf slimme trucjes met zout Zout staat bij de meesten van ons alleen op tafel om het eten op smaak te brengen, maar dit veelzijdige mineraal kan een stuk meer. Van de keuken tot de badkamer: dit zijn vijf handigheidjes waar je vast iets aan hebt. 1. Houd geschilde aardappelen mooi blank Sta je als […]

Lees meer

Verrassende snackballetjes

Verrassende snackballetjes

Ideaal om bij een feestje op tafel te zetten: snel klaar en verrassend lekker! Aantal personen: 4  Voorbereidingstijd: 25 minuten, inclusief 15 minuten in de koelkast Totale tijd: 30 minuten Ingrediënten: 50 gram gezouten pistachenoten, gepeld 75 gram geitenkaas 25 gram roomkaas naturel Voorbereiding Rooster de pistachenoten lichtjes in een kleine koekenpan op middelhoog vuur […]

Lees meer