Het is bijna zover; begin december wordt de nieuwe website van KookJij gelanceerd! Na bijna tien jaar is het tijd voor een nieuwe uitstraling, tijd voor een frisse wind door KookJij. Naar ons idee is dat gelukt. De vernieuwde website is overzichtelijk, gebruiksvriendelijk en inspirerend. KookJij krijgt een compleet nieuw uiterlijk, máár met de oude vertrouwde […]
Tussendoortjes hebben nogal eens een slechte naam, maar dat is onterecht. Wie slim snackt, houdt zijn energie de hele dag op peil, vult tekorten in het dagmenu aan én voorkomt dat chagrijnige gevoel dat opduikt zodra je maag begint te knorren. Het draait allemaal om de juiste keuzes. Met de tips hieronder haal je alles […]
Nou, Gerritje heeft het wel geweten, dat wij er waren.
Jammer dat we niet alle 4 in dezelfde trein er naartoe konden reizen, anders hadden we nog luidkeels gezongen van : “Dat gaat naar Den Bosch toe, zoete lieve Gerritje……”.
Maar dan waren we misschien wel uit de trein gezet. En dan de krantenkoppen: “VIER RUSTVERSTORENDE DAMES VAN KOOKJIJ UIT TREIN GEZET”. Toch maar niet dus.
Wel eens ‘pepita’ in de winkel zien liggen? Dat zijn de groene, ongepelde pompoenzaden die je zo rauw kunt eten. Ze zitten voller met voedingsstoffen dan de bekende witte pompoenpitten — en er zijn minstens vier goede redenen om ze vaker op het menu te zetten. Goed voor je hart Pompoenzaden leveren veel omega 3, […]
Ik vind ‘m leuk, nogouder. Al klinkt oma ook wel aardig, beter dan opoe.
Dat heb ik altijd zo’n nare benaming gevonden, net zoiets als de boze stiefmoeder. Maar dat werd bij ons in Amsterdam nooit gebruikt, zover als ik weet. Bij manlief in de familie was dat wel gewoon. Is dat streek- of generatie gebonden?
Vijf slimme trucjes met zout Zout staat bij de meesten van ons alleen op tafel om het eten op smaak te brengen, maar dit veelzijdige mineraal kan een stuk meer. Van de keuken tot de badkamer: dit zijn vijf handigheidjes waar je vast iets aan hebt. 1. Houd geschilde aardappelen mooi blank Sta je als […]
Ideaal om bij een feestje op tafel te zetten: snel klaar en verrassend lekker! Aantal personen: 4 Voorbereidingstijd: 25 minuten, inclusief 15 minuten in de koelkast Totale tijd: 30 minuten Ingrediënten: 50 gram gezouten pistachenoten, gepeld 75 gram geitenkaas 25 gram roomkaas naturel Voorbereiding Rooster de pistachenoten lichtjes in een kleine koekenpan op middelhoog vuur […]
Hadden we het de laatste tijd niet al over ouder worden? Vind jij dat ook zo’n raar woord?
Eerst ben je kind en groei je op. Je wordt volwassen en steeds ouder… Logisch, iedereen wordt ouder, dat is een van de weinige zekerheden in het leven. Ouder en ouder, en nooit jonger…..
Als je geluk hebt wordt je niet alleen ouder, maar ook nog ouder….
Ben jij dol op bier én op een goed belegde boterham? Dan is er leuk nieuws uit Italië: daar is ‘birra spalmabile’ bedacht, oftewel smeerbaar bier. Een Italiaanse bierbrouwer en een chocolatier ontwikkelden samen een pasta met de smaak van donker bier, gewoon voor op brood. Zo proef je je favoriete biertje zonder dat je […]
Al was jouw soeppie nog best te doen, maar liever niet te vaak.
Het schijnt goed te zijn voor van alles en nog wat, maar ik heb niks met die nare plantjes, laat ze maar lekker groeien op jouw landje.
Mijn eerste ervaring met dat nare gewas, was ook de minst leuke.
