Bladerhapje is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bladerdeeg, enkele gesneden tomaten en blokjes oude kaas.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Het is een eenvoudig bladerdeegreceptje, wij vinden het heerlijk smaken.
En het is zo gemaakt.
Ingrediënten
- bladerdeeg
- enkele gesneden tomaten
- blokjes oude kaas
- enkele e.l.bloem
- wat uitgebakken spekjes
- 200 gram champignons
- een of twee eidooiers
Benodigdheden
- Oven
- Deegroller
Bereidingswijze
- Bladerdeeg uit de diepvries,ontdooi ze op tijd.
- Leg ze op het aanrecht of grote snijplank, rol ze uit
- met een deegroller tot een vrij grote niet al te dunne lap.
- Strooi onder het bladerdeeg wat bloem, rol hem verder uit, maak vierkantjes in de vorm van een klein broodje.
- Vul de ene helft er van met kaas, spekjes en champignons, de andere helft sla je er over heen.
- Je dicht ze met geklutste ei met water.
- Doe ze in oven op 200°C 25 minuten
Het is een eenvoudig bladerdeegreceptje, wij vinden het heerlijk smaken.
En het is zo gemaakt.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bladerhapje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bladerhapje te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beste bametz-saffrie
de spekjes zou ik wel weg
willen laten, maar aardbeien-jam op kaasplakjes, dat zou ik dan voor mijn overige familieleden willen doen.
Die andere suggestie, van
kaas en uiringetjes, heerlijk…:p
beste liske ik heb het
bladerdeeg wel bij de
benodigdheden, gezet,
de tomaten moeten er inderdaad ook bij, dat was ik vergeten te vermelden, daarvoor mijn
excuses.
ik hoop alles zo op de
goede plaats valt.:p
Laat de tomaten en de champignons en de spekjes weg en daarvoor in de plaats aardbeien-jam op de kaasplakjes…en je hebt een zoetig hapje.
Spekjes,kaas en wat ui-ringetjes…en je hebt wéér een variatie:p:D
Bladerdeeg staat nu wel bij de ingredienten, weet niet of dat aangepast is. Maar idd wat doe je met de tomaten. Zelf hou ik niet van tomaat maar het lijkt me wel heel erg lekker als ik de tomaat weglaat.
Het bladerdeeg staat niet bij de ingrediënten. Waarom rol je ze nog uit, je kan toch ook de vierkantjes nemen die al in de verpakking zitten, of zijn die te groot? Wat doe je met de tomaten, moeten die er ook in?