Risotto is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Risottorijst.
Misschien ook lekker
Met Risotto zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met Risottorijst en Hollandse krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 40 minuten, goed voor 2 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- Risottorijst
- Hollandse grove wokgroente of zelf groente snijden. Zie verpakking wokgroente om te weten welke.
Bereidingswijze
- Allereerst de groente wokken tot beetgaar, met wat peper, zout en alle kruiden die jij lekker vindt, bv cayenne, bieslook, italiaanse enz.
- Daarna de rijst bakken in olie, liefst met knoflook, en verder garen met groentebouillon zoals de verpakking aangeeft, pas op het laatste weer de gewokte groente toevoegen en alles nagenoeg droog koken.
Bron: Eigen inbreng, zeker wat betreft de groente wokken.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Risotto?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Risotto te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Risotto?
Risotto hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.