Munsterkaasje in bladerdeeg en een biertje is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: bladerdeeg, munsterkaasje en kummel.
Ik wens allen een Zalig Nieuwjaar !!
Ingrediënten
Voor
1
personen
- 1 plakje bladerdeeg
- 1 munsterkaasje
- kummel
- 1 losgeklopt eierdooier
- biertje
Benodigdheden
- Oven
- Bakblik
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 220°C .
- Leg het plakje bladerdeeg, met het bijbehorende velletje vetvrij papier op een bakblik.
- Snijd het in twee gelijke delen.
- Snijd het munsterkaasje in de dikte door, zodat je twee ronde plakken krijgt. Leg op elk stuk deeg een plak kaas en strooi er kummel op.
- Vouw het deeg om de kaas en druk de randen stevig aan. Bestrijk het deeg met in eigeel gedoopt kwastje. Zet het bakblik ruim 10 min in de oven.
- Schenk een koel biertje in ....en proost op het nieuwe jaar!
Ik wens allen een Zalig Nieuwjaar !!
Bron: Claire Jaqeut & Marina Veuillet
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Munsterkaasje in bladerdeeg en een biertje?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Munsterkaasje in bladerdeeg en een biertje te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Munsterkaasje in bladerdeeg en een biertje?
Munsterkaasje in bladerdeeg en een biertje hoort bij de Hollandse keuken.
O ja, ruikt heel sterk Flavia. Is zo lekker …:p:p:p:p:p
Dat lijkt me erg lekker, Mia. En ik hou van Munsterkaas (ruikt wel heel sterk, hé?)
Groetjes, Flavia:p