Gevulde slarolletjes met vissaus dip

Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten Vis & zeevruchten

Maak favoriet 3
Delen: Pinterest
Gevulde slarolletjes met vissaus dip, AI-gegenereerde illustratie

Gevulde slarolletjes met vissaus dip is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: ijsbergsla, zout en peper en knoflook.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Gevulde slarolletjes met vissaus dip is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van ijsbergsla, knoflook en panga filet maakt het verschil.

Ingrediënten

  • 1 krop ijsbergsla
  • zout en peper
  • 2 teentjes knoflook
  • 250 g panga(sius) filet of andere witvis
  • 1 el fijngesneden verse koriander
  • rode Spaanse peper
  • 100 g MeiAsia jasmijnrijst (pandanrijst)
  • 1 el MeiAsia Thaise donkere sojasaus
  • 2 el vissaus
  • 1 el wokolie

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Spoel de rijst in een zeef met koud water. Breng 200 ml water met zout aan de kook en voeg de rijst toe. Kook de rijst 10 minuten en laat deze zonder af te gieten nog 5 minuten nagaren. Breng een liter water aan de kook. Haal voorzichtig 8 hele bladeren van de ijsbergsla. Doe deze stuk voor stuk even in het kokende water tot de bladeren zacht zijn. Laat ze op keukenpapier uitlekken. Snipper de peper (verwijder de zaadjes) en de knoflook. Snijd de vis in blokjes. Verhit de olie in een koekenpan en fruit er de peper en knoflook in. Voeg de vis toe en bak tot deze gaar is. Schep de rijst erdoor en voeg naar smaak zout toe. Roer in een kommetje de sojasaus met de vissaus en de koriander. Leg 1 à 2 lepels van het rijstmengsel op de sla en maak er een rolletje van. Serveer de rolletjes direct met de vissaus dip.

Bron: meiasia.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gevulde slarolletjes met vissaus dip?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gevulde slarolletjes met vissaus dip te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gevulde slarolletjes met vissaus dip?

Gevulde slarolletjes met vissaus dip hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.