Chocoladepudding met een witte muts is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kleine bananen, chocoladepudding en eiwitten.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Chocoladepudding met een witte muts is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Bananen en chocoladepudding spelen hier de hoofdrol. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 2 kleine bananen
- 1 pakje chocoladepudding
- 2½ l melk
- 2 eiwitten
- 30 g poedersuiker
Benodigdheden
- Magnetron
- Garde
Bereidingswijze
- Schil de bananen en snijd ze in plakjes.
- Doe deze in een vuurvaste schaal.
- Doe de melk in een glazen schenkkan.
- Klop met een garde het puddingpoeder door de melk.
- Zet de kan 4 minuten op HOOG (100%) magnetron.
- Klop de pudding weer glad en zet de kan nogmaals 2 minuten op HOOG (100%) magnetron.
- Klop de pudding glad en schenk deze over de bananen.
- Laat de pudding afkoelen.
- Verwarm de grill voor tot deze roodgloeiend is.
- Klop de eiwitten met de 1 poedersuiker goed stijf en smeer dit over de chocoladepudding.
- Plaats de pudding 3 minuten onder de grill.
Bron: Gerard Schaefers
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Chocoladepudding met een witte muts?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Chocoladepudding met een witte muts te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Chocoladepudding met een witte muts?
Chocoladepudding met een witte muts hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.