In Canada hebben we 4 maten, die kleiner zijn dan een theelepel.
Een theelepel is gelijk aan 2 dashes. Een dash is gelijk aan 2 pinches.
Een pinch is gelijk aan 2 smidgens en een smidgen is gelijk aan 2 nips.
Kent men dat soort maten ook?
Voor kleinere recepten komt dit vaak goed van pas.
Met vriendelijke groet,
Albert Willems.
(lekkerbekske)
By: Anna
Snufje = mespuntje
Tussen duim en wijsvinger = half mespuntje