De walnotentijd is aangebroken is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet in blokjes, preien in ringen gesneden en ui in blokjes.
Door de walnoten als allerlaatste erdoor te roeren blijven ze lekker krokant.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 400 gram kipfilet in blokjes
- 2 preien in ringen gesneden
- 1 ui in blokjes
- 1 bouillonblokje
- peper en zout
- 2 pakjes kookroom
- gerapste kaas naar smaak
- 10 walnoten, gekraakt en grof gehakt
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- -De kip bruin bakken.
- -De prei en uien erbij doen en de prei laten slinken.
- -Het bouillonblokje erbij doen en peper en zout na smaak.
- -De kookroom erbij doen en goed doorroeren.
- -Met deksel op de pan goed heet laten worden.
- -De walnoten erbij doen,doorroeren en alles overdoen in een ovenschaal.
- -De geraspte kaas erover strooien en afbakken in een voorverwarmde oven van 200C tot de kaas goudbruin is.
Door de walnoten als allerlaatste erdoor te roeren blijven ze lekker krokant.
Bron: Eigen recept.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is De walnotentijd is aangebroken?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om De walnotentijd is aangebroken te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt De walnotentijd is aangebroken?
De walnotentijd is aangebroken hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.