Bonensalade met feta is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Tomaat in blokjes, Een beetje geraspte wortel en Een handvol ijsbergsla.
Er staan geen exakte hoeveelheden bij maar dit moet je echt op eigen smaak maken,.de een heeft nu eenmaal een andere smaak als de ander..Ik persoonlijk doe er best veel spekblokjes en feta in en zet altijd een schaaltje gedroogde uitjes erbij.
Ingrediënten
- Een flinke handvol spercieboontjes
- Gerookte spekblokjes hoeveelheid na smaak
- 1 Tomaat in blokjes
- Een beetje geraspte wortel
- Een handvol ijsbergsla
- Fetakaas in blokjes
- Gedroogde uitjes (conimex)
- Blanke sladressing met tuinkruiden (kant en klaar flesje)
- 2 Gekookte eieren
Bereidingswijze
- De spercieboontjes schoonmaken, doormidden snijden en gaarkoken. (ofwel je neemt een klein potje spercieboontjes en laat die goed uitlekken)
- De spekblokjes krokant uitbakken en laten uitlekken.
- Alles goed laten afkoelen.
- De sla,.tomaat,.wortel,.boontjes,.spekblokjes,f.eta en dressing naar smaak omscheppen.
- Verdelen over 2 borden en afgarneren met de gekookte ei in stukjes en bestrooien met de gedroogde uitjes.
Er staan geen exakte hoeveelheden bij maar dit moet je echt op eigen smaak maken,.de een heeft nu eenmaal een andere smaak als de ander..Ik persoonlijk doe er best veel spekblokjes en feta in en zet altijd een schaaltje gedroogde uitjes erbij.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bonensalade met feta?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bonensalade met feta te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bonensalade met feta?
Bonensalade met feta hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.