Koolaardappelcakejes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gekookte kool, lente ui en eieren.
Misschien ook lekker
Voor Koolaardappelcakejes hoef je niet lang in de keuken te staan. Gekookte kool, lente en eieren: samen vormen ze een smaakvol geheel.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 kop gekookte kool
- 1/2 kop aardappelpuree
- 1 lente ui
- 2 eieren
- zout
- versgemalen peper
- olie
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Meng 1 kop gekookte kool, 1/2 kop aardappelpuree, ! fijn gehakte lente ui, 2 losgeklopte eieren, zout en versgemalen peper naar smaak in een kom. Verhit olie in een koekenpan. Maak cakejes van een lepel vol van het mengsel. Bak ze 2 min per kant. laat ze uitlekken op keukenpapier. Warm serveren.
Bron: Onbekend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Koolaardappelcakejes?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Koolaardappelcakejes te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Koolaardappelcakejes?
Koolaardappelcakejes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.