Grouper met groente uit de oven

Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans

Recept van ★★☆☆☆ 1.67 (3)
Maak favoriet 2Volg deze kok
Delen: Pinterest
Grouper met groente uit de oven, AI-gegenereerde illustratie

Grouper met groente uit de oven is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grouper van 1 kilo.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gebraden kip van Jamie Oliver Gebraden kip van Jamie Oliver Kip Pesto uit de oven Kip Pesto uit de oven Kip-kerrie ovenschotel met ananas Kip-kerrie ovenschotel met ananas Ovenschotel met tilapiafilet Ovenschotel met tilapiafilet Pastaschotel tonijn Pastaschotel tonijn Ovenschotel met witlof, ham en eieren Ovenschotel met witlof, ham en eieren Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Grouper met groente uit de oven is een echte aanrader voor aan tafel. Grouper en cherrytomaatjes: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 1 grouper(zeebaarssoort) van 1 kilo
  • 200 gram cherrytomaatjes 15 zwarte olijven 1 preolijfolie zout

Benodigdheden

  • Oven
  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Zet de oven aan op 180 graden. Spoel de schoongemaakte grouper af en dep hem droog met keukenpapier. Wrijf de vis van binnen en van buiten in met zout en giet er een straaltje olie over. Plaats de vis in de oven en verdeel de cherrytomaatjes eromheen (doe er ook een paar in de buik van de vis). Snijd ondertussen het wit en een klein stukje groen van de prei in ringen. Verdeel na 15 minuten (halverwege de kooktijd) ongeveer 1/3 van de preiringen over de vis. De rest van de prei stoof je in de koekenpan met 1 eetlepel olie en wat zout. Haal de grouper na in totaal 30 minuten uit de oven en dien direct op met de gestoofde prei en de zwarte olijven.

Lekker hierbij

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Grouper met groente uit de oven?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Grouper met groente uit de oven te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Grouper met groente uit de oven?

Grouper met groente uit de oven hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).