Gefrituurde visschotel is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kleine pijlinktvissen, kleine visjes en frituurolie.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Gebakken kabeljauwfilet met knoflookyoghurt
Kabeljauw in pittige tomatensaus
Pasta met verse tomatensaus en kruidige visrepen
Spaghetti met tonijn (spaghetti con tonno)
Zeebaars in folie
Scholfilet met parmaham,rucola en saffraansaus
Cacik = Yogurt mint ,knoflook
Canapés met mozzarella, tomaat en pesto
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Gefrituurde visschotel is je antwoord. Pijlinktvissen, visjes en bloem spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 4 personen mee.
Ingrediënten
- 400 gram kleine pijlinktvissen
- 400 gram kleine visjes,geschikt om te frituren
- bloem
- frituurolie
- zout
- Bijgerecht:
- 200 gram krulandijvie
- 200 gram ui
- suiker
- wijnazijn
- olijfolie
- zout
Bereidingswijze
- Wentel de inktvisjes licht door de bloem en frituur ze in een ruime hoeveelheid olie.Strooi er vervolgens wat zout over.Snijd de krulandijvie fijn en stoof de groente 8 minuten in een scheutje olie met de in dunne plakjes gesneden ui,1 eetlepel suiker en 1 eetlepel azijn.Serveer de groente als bijgerecht bij de gefrituurde inktvisjes.
Bron: cucina italia
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gefrituurde visschotel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gefrituurde visschotel te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gefrituurde visschotel?
Gefrituurde visschotel hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.