Druivensorbet is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: blauwe - witte druiven, yoghurt en mintblaadjes.
Misschien ook lekker
Voor de lekkerste trek: Druivensorbet maakt elke maaltijd af. Blauwe witte en yoghurt: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 40 minuten staat het op tafel, genoeg voor 5 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
5
personen
- 500 gram blauwe - witte druiven
- 50 gram suiker
- 1/2 dl water
- 1 dl yoghurt
- mintblaadjes
Bereidingswijze
- Hou enkele druiven apart voor garnering en wrijf de rest door een zeef zodat pitten en velletjes achterblijven.
- Voeg bij de puree de suiker en het water enbreng aan de kook.
- Zodra de suiker is opgelost van het vuur nemen en af laten koelen.
- Voeg yoghurt toe en draai in de ijsmachine tot ijs.
- Serveer uit in hoge glazen en garneer af met halve ontpitte en ontvelde druif en mintblaadjes
Bron: Kookclub
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Druivensorbet?
Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Druivensorbet te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Druivensorbet?
Druivensorbet hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.