Bananenpoffertjes met honing is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten. Belangrijkste ingrediënten: zonnebloemolie, kaneelpoeder en bananen.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een toetje dat altijd scoort? Bananenpoffertjes met honing is je antwoord. Ei en kaneelpoeder spelen hier de hoofdrol. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 1/2 pak poffertjesmix
- 31/2 deciliter koud water
- 1 ei
- 2 eetlepels zonnebloemolie
- 1 theelepel kaneelpoeder
- 2 bananen
- heldere honing
Bereidingswijze
- Roer de poffertjesmix en het water tot een glad beslag en voeg er het ei, de zonnebloemolie en de kaneelpoeder aan toe. Snijd de banaan in plakjes. Verwarm de poffertjes pan. Giet een dun laagje beslag in de holletjes, leg er de plakjes banaan op en dek deze af met een laagje beslag. Bak de poffertjes eerst aan de onderkant bruin en keer ze daarna met een vork of een prikker. Serveer ze met de honing of als je niet van honing houdt, bestrooi je ze royaal met poedersuiker.
Bron: boodschappen.nl
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Bananenpoffertjes met honing te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bananenpoffertjes met honing?
Bananenpoffertjes met honing hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Liesbeth bedankt, ik heb het al veranderd
maar er staat “roer de poffertjesmix en de honing tot een glad beslag”moet dus gewijzigd worden in water???:?
Gewoon wat honing over de poffertjes druppelen of er omheen
hoeveel honing???