Haagse bluf met daaronder seizoenfruit is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: deciliter bessensap en eiwitten.
- Bereidingstijd 60 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Haagse bluf met daaronder seizoenfruit zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van schoongemaakt en deciliter bessensap maakt het verschil. Klaar in een uur, goed voor 4 personen.
Ingrediënten
- 500 gram schoongemaakt en gemengd seizoensfruit
- 2 deciliter bessensap
- 150 gram suiker
- 4 eiwitten
Bereidingswijze
- Klop de bessensap, suiker en eiwit tot een stevige massa. Doe de opgeklopte eiwitten in een schone spuitzak. Doe in elk van de grote glazen 125 gram seizoenfruit. Spuit dan in elk glas een berg opgeklopt eiwit.
Bron: eigen kookclub
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Haagse bluf met daaronder seizoenfruit?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Haagse bluf met daaronder seizoenfruit te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Haagse bluf met daaronder seizoenfruit?
Haagse bluf met daaronder seizoenfruit hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Kerst 2010.
dit zal ik ook eens proberen, ziet er wel zoetig uit en lekker
Bewerken