Shoarma is een gerecht uit de Balkan keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Lamsvlees, rode paprika en chilipeper.
Misschien ook lekker
Met Shoarma zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met Lamsvlees, ui en rode paprika krijgt dit gerecht meteen karakter. In zo'n 40 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 500gr Lamsvlees
- 1ui
- 1rode paprika
- chilipeper
- kurkuma
- komijn
- koriander
- Lamsvlees of shoarma kruiden
Bereidingswijze
- Lamsvlees kruiden met de shoarmakruiden, een uitje in ringen en reepjes paprika toevoegen.
- Ongeveer 30 minuten onder de hete gril.
- Regelmatig omscheppen.
- Voeg gedurende het grillproces nog wat chilipeper, kurkuma, komijn en koriander toe.
- Als het vlees gaar is serveren in Turks brood, met sla en knoflooksaus.
Bron: mijzelf
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Shoarma?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Shoarma te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Shoarma?
Shoarma hoort bij de Balkan keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ziet er erg lekker uit, goed idee voor vanavond 🙂