Oesters met crème fraiche en bieslook is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: oesters, bekertje crème fraiche en bieslook.
Met Oesters met crème fraiche en bieslook zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met oesters en bekertje crème krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
5
personen
- 15 oesters
- 1 bekertje crème fraiche
- 1 bosje bieslook
- versgemalen zwarte peper
Bereidingswijze
- Grill voorverwarmen op hoogste stand
- enkele sprietjes biesloojk achterhouden voor garnerin, rest van bieslook fijnknippen en door de crème fraiche mengen.
- Bieslook-crème fraichemengsel over oesters verdelen.
- Oesters op rooster leggen en ca 10 cm onder hete grill ca 5 min. grillen.
- Oesters op schaal leggen en garneren met sprietjes bieslook.
- Bestrooien met peper.
Bron: Kookclub
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Oesters met crème fraiche en bieslook?
Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Oesters met crème fraiche en bieslook te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Oesters met crème fraiche en bieslook?
Oesters met crème fraiche en bieslook hoort bij de Hollandse keuken.
Bedankt voor de complimenten, graag gedaan:);)
m.v.g. Bert Allers
was heeeerlijk!! Bedankt voor de tip;)