Frisromige appel perencrumble is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote appel, rijpe peren en vanillesuiker.
- Bereidingstijd 45 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Frisromige appel perencrumble is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Bloem en appel spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 150 g bloem
- 75 g boter
- 75 g suiker
- 2 grote appels (bijv. Goudrenet)
- 3 rijpe peren
- 1 zakje vanillesuiker
- 9 eetlepels finesse voor verrijken (potje a 250 ml
Benodigdheden
- Oven
- Keukenmachine
- Mixer
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Wrijf de bloem met de boter, de suiker en een mespunt zout tot kruimels; met een keukenmachine of mixer gaat dat het snelst.
- Schil de appels en de peren, verwijder de klokhuizen en snijd het fruit in stukken. Verdeel ze over een ovenvaste schaal.
- Roer de vanillesuiker door de Finesse voor Verrijken en strijk dat mengsel over het fruit.
- Strooi de kruimels erover en bak de crumble in 30 minuten goudbruin.
Deze frisromige appel perencrumble zet zacht ovenfruit onder een knapperig kruimeldek, met een romige laag ertussen. Appel en peer vullen elkaar mooi aan, waardoor het zoet blijft zonder zwaar te worden. Lauwwarm opdienen, eventueel met een bolletje vanille-ijs.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Frisromige appel perencrumble?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Frisromige appel perencrumble te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Frisromige appel perencrumble?
Frisromige appel perencrumble hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.