Mango fraiche is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: mango, Klein bekertje crème fraiche en cointreau.
Misschien ook lekker
Mango fraiche staat in een handomdraai op tafel. Met mango, bekertje crème en cointreau krijgt dit toetje meteen karakter. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 2 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 mango
- Klein bekertje crème fraiche
- 2 el cointreau
- 4 lange vingers
Benodigdheden
- Staafmixer
Bereidingswijze
- De mango schillen, van de pit afsnijden en met een staafmixer tot puree mixen. De crème fraiche er door mengen. De lange vingers in stukjes van 1 cm snijden en verdelen over twee glazen. Over ieder glas een eetlepel cointreau sprenkelen en opvullen met het mango-creme fraiche mengsel. Afdekken met een stukje folie en in de koelkast minstens een uur laten staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mango fraiche?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mango fraiche te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mango fraiche?
Mango fraiche hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.