Havermoutkoeken

Gezonde recepten Koken met & voor kinderen Toetjes & nagerechten Traktaties

Recept van babettevandaele★★★☆☆ 3 (4)
Maak favoriet 4
Delen: Pinterest

Havermoutkoeken is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: bruine suiker, havermout en gemberpoeder.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Lieveheersbeestje boltaartje Lieveheersbeestje boltaartje Whoopie Pie Whoopie Pie Baklava Baklava Aardbei-bosbessensmoothie Aardbei-bosbessensmoothie Gekruide sinaasappel thee Gekruide sinaasappel thee M en M koekjes M en M koekjes Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Deze Havermoutkoeken laat je proeven waarom de Amerikaanse keuken zo geliefd is. De combinatie van bruine suiker, eetlepel stroop en havermout maakt het verschil. In een uur staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 175gr bruine suiker
  • 200gr boter
  • 1 grote eetlepel stroop of honing
  • 275gr havermout
  • 1 theelepel gemberpoeder (hoeft niet)

Benodigdheden

  • Oven
  • Steelpan
  • Bakblik

Bereidingswijze

  1. Vet een bakblik in met 25 gr boter.
  2. Smelt de boter met de suiker en de stroop of honing in een steelpan op een laag vuur. Roer met een houten lepel. Haal de pan van het vuur. Roer de havermout en het gemberpoeder door het mengsel. Giet alles in het bakblik. Strijk de bovenkant glad met een spatel. Laat het 15 minuten in het bakblik rusten. Verwarm de oven ondertussen op 150 graden. Laat de koek minstens 40 minuten bakken tot hij goudbruin maar nog een beetje zacht in het midden is. De koek word stevig bij het afkoelen. Laat de koek in het bakblik afkoelen. Snijd hem in vierkante stukken. Haal ze uit de vorm als ze stevig genoeg zijn.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Havermoutkoeken?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Havermoutkoeken te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Havermoutkoeken?

Havermoutkoeken hoort bij de Amerikaanse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).