wentelteefjes van beschuit is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: beschuiten, eieren en kaneel.
Wij zelf vinden de wentelteefjes lekker als nagerecht.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 8 beschuiten
- 2 eieren
- 1 eetlepel kaneel
- 500 ml melk
- 3 eetlepels suiker
- klontje boter
- poedersuiker
Bereidingswijze
- Meng eieren, melk, kaneel en suiker goed door elkaar heen in een platte schaal.
- Leg hier 4 (2 x 2 )beschuiten in en giet met lepel het mengsel over de beschuiten. Andere 4 erop leggen en blijven begieten totdat alle beschuiten heel slap en volgezogen zijn van het melkmengsel.
- Bak in de koekepan met klontje boter de eerste 4 beschuiten op een heel laag vuur ,daarna de andere 4.
- Als de laatste 4 klaar zijn, de andere erbij doen en nog even zachtjes laten bakken.Serveren met poedersuiker.
Wij zelf vinden de wentelteefjes lekker als nagerecht.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is wentelteefjes van beschuit?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om wentelteefjes van beschuit te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt wentelteefjes van beschuit?
wentelteefjes van beschuit hoort bij de Hollandse keuken.
Wat kan makkelijk toch ook heerlijk zijn! Ik heb het gemaakt als ontbijt. Echt een aanrader.