Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 10
- Keuken Wereldkeuken
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Mij kostte het héél wat " energie " om in deze reepjes te stoppen. ....... Alles met de hand moeten snijden en hakken, ...... Toch maar eens een hakmolentje op mijn verlanglijstje zetten.
De energie die één reepje oplevert is 137 Kcal.
In dit reepje zijn wel alleen slechts natuurlijke ingrediënten verwerkt, zonder onnodige toevoegingen en suikers.
Bovendien weet je precies wat erin zit.
Uit het boek : Afvallen met gezond en vooral lekker eten.
Ingrediënten
- 50 gr gedroogde dadels in kleine stukjes gesneden
- 50 gr gedroogde abrikozen in kleine stukjes gesneden
- 50 gr amandelen zonder zout in kleine stukjes gehakt
- 50 gr cranberries in stukjes gesneden
- 50 gr sesamzaad
- 25 gr havermout
- 1 ei
- 20 gr gesmolten roomboter snufje zout
Bereidingswijze
- Maak of maal alles fijn, maar zorg ervoor, dat je toch nog stukjes hebt .
- Roer het ei los in een kom en voeg boter, snuf zout en alle overige droge bestanddelen toe.
- Roer alles goed door.
- Vet een ovenschaal/ cakeblik in en leg er een stukje bakpapier in.
- Verspreid de massa en druk goed aan met de bolle kant van een lepel en strijk alles mooi glad.
- De oven staat ondertussen voorverwarmd op 170 graden.
- Zet de schaal 20 minuten in het midden van de oven.
- Laat de massa afkoelen in de vorm en snij het geheel pas in 10 gelijke reepjes als alles helemaal is afgekoeld.
Mij kostte het héél wat ” energie ” om in deze reepjes te stoppen. ……. Alles met de hand moeten snijden en hakken, …… Toch maar eens een hakmolentje op mijn verlanglijstje zetten.
De energie die één reepje oplevert is 137 Kcal.
In dit reepje zijn wel alleen slechts natuurlijke ingrediënten verwerkt, zonder onnodige toevoegingen en suikers.
Bovendien weet je precies wat erin zit.
Uit het boek : Afvallen met gezond en vooral lekker eten.
Bron: Smulweb
Tips van de kok
Serveertip: Vervang de abrikozen en of cranberries eventueel door andere gedroogde vruchten. Wil je de reepjes wat zoeter, dan kun je een kneep( je) honing of agavesiroop toevoegen.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.