Rode Bieten Salade met Feta en Walnoot

BBQ & buiten koken Bijgerechten Gezonde recepten Groenten Salades Vegetarisch & vegan

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 5
Delen: Pinterest
  • Rode Bieten Salade met Feta en Walnoot, foto 1
  • Rode Bieten Salade met Feta en Walnoot, foto 2
1 / 2

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Augurken inmaken in zoetzuur Augurken inmaken in zoetzuur Zomerse salade van witte bonen met warmgerookte zalm Zomerse salade van witte bonen met warmgerookte zalm Frisse fruitsalade met limoen Frisse fruitsalade met limoen Komkommersalade uit oma’s keuken Komkommersalade uit oma’s keuken Witlofsalade met druiven, walnoten en geitenkaas. Lekker en gezond. Witlofsalade met druiven, walnoten en geitenkaas. Lekker en gezond. Tomatensalade met feta, kappertjes en olijven Tomatensalade met feta, kappertjes en olijven Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Een heerlijke salade, smaakvol bij hoofdgerechten met vlees of vis.
Extra op een buffet of bbq, kortom veelzijdig inzetbaar en gezond er erg lekker.

Ingrediënten

  • 2 grote voorgekookte rode bietjes in blokjes.
  • 50 gr sla naar keuze *
  • 20 ml olijfolie (extra vierge)
  • 1 eetlepel rode balsamicoazijn
  • 0,5 theelepel honing
  • 50 gram feta (verkruimeld)
  • 25 gram walnoten (grof gehakt)

Bereidingswijze

  1. Verspreid de spinazie ( rucola of sla naar keuze ) op een schotel.
  2. Maak de dressing en werk olijfolie, balsamicoazijn, honing, zout en peper door elkaar.
  3. Giet deze dressing over de bieten en meng alles samen.
  4. Verdeel de bieten over de spinazie en verdeel er de feta en walnoten over.
  5. Serveer meten.

Een heerlijke salade, smaakvol bij hoofdgerechten met vlees of vis.
Extra op een buffet of bbq, kortom veelzijdig inzetbaar en gezond er erg lekker.

Tips van de kok

,* Ik vergat rucola te kopen en heb noodzakelijker wijs mijn toevlucht genomen met frisse , mooie blaadjes spinazie.

Roer de dressing alvast door de bietenblokjes, zodat de smaken kunnen intrekken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).