Vettige koekjes is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: bakmargarine en fijne suiker.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 5
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Vettige koekjes is een echte aanrader voor aan tafel. Bakmargarine, fijne suiker en bloem spelen hier de hoofdrol. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 5 personen.
Ingrediënten
Voor
5
personen
- 125 g bakmargarine
- 100 g fijne suiker
- 220 g bloem
- 1 ei
Benodigdheden
- Bakblik
Bereidingswijze
- 1) Klop de margarine met de suiker tot een schuimig mengsel in de grote kom
- 2) Klop het ei los in de kleine kom en voeg bij het mengsel
- 3) Zeef de bloem er bij + Voeg een snufje zout toe
- 4) Rol het deeg uit (~ 0,5 cm dik)
- 5) Steek er vormpjes uit en leg ze op een met papier bedekt bakblik
- 6) Bak de koekjes 10-15 min. op 180°C
Bron: nelliedegiraf
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vettige koekjes?
Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vettige koekjes te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.