RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUDE MET GROENTE MET VIS MET VLEES MET ZUIVEL
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
knoflook broodsoep

Bereidingstijd: 15 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Frankrijk
Categorie: Soepen - met Groente
Soepen - met Groente
Recept is van: anita driehuis
Ingrediënten
1 e.l. olijfolieOlijfolie
1 uiUi
1-2 eidooiers
zout,Zout versgemalen peperPeper
nootmuskaatNootmuskaat
1 bol knoflookKnoflook (of naar smaak)
1 liter groentebouillon
6 a 8 witte boterhammen zonder korst
erbij zakje gruyere en geroosterde paprikaPaprika
Recept: knoflook broodsoep
Benodigdheden
pan
staafmixer
Probeer ook eens
Knoflook stokbrood met tomaat-tapenade
Vierkazenravioli met knoflooksalieboter
Gebakken scholfilets met knoflookboontjes
Champignons in knoflookkruidenolie
Kikkerbillen in de knoflookboter
Bereiding
ui (in 4en snijden) en knoflook in olie beetje aanfruiten daarna 1 liter bouillon toevoegen en het brood
pureren met de staafmixer ,Klop in een kommetje de dooiers los met een soepopscheplepel en voeg dit mengsel al roerende aan de soep toe. Verwarm de soep al roerende nog even door, maar niet meer laten koken.
Voeg zout, peper en nootmuskaat naar smaak toe
soep in kom doen met wat gruyere en ger. paprika

Dit recept is toegevoegd op: 04-06 2007

Opmerking
je kan elke bouillon nemen die je wilt
als de soep te dun is ,doe je er gewoon een boterham bij, en als het te dik is wat water

Bron: anita driehuis
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
kok
Reactie is niet OK
Reactie van: kok @ 03 Jun 10 04:22
Als je de eidooiers ongeveer 5 minuutjes onder continu roeren kookt dan bind de soep verder!!
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief