Stoofpotje met hamlap, champignons en krieltjes is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kerstomaatjes gehalveerd, hamlap in blokjes en tijm.
Dit stoofpotje met hamlap, champignons en krieltjes is een heerlijke, eenvoudige maaltijd. Het vlees wordt gebakken en gestoofd in water en groentebouillon mengsel, vergezeld van tijm en cherrytomaten. Als laatste wat gekookte snijbonen toevoegen en geniet ervan !Een eenvoudig alledaag gerecht. Smakelijk en slank met maar 450 kcal
Ingrediënten
- 250 gr kleine champignons schoon in vieren
- 8 kerstomaatjes gehalveerd
- 200 gr hamlap in blokjes
- 450 gr krielaardappeltjes voorgekookt
- 2 tl tijm
- 350 gr snijbonen schoon en in schuine stukjes
- 1 el vloeibare boter of olie.
Bereidingswijze
- Bestrooi het vlees met peper uit de molen.
- Verhit de boter/olie en bak de vleesblokjes mooi bruin.
- Voeg de krieltjes toe en bak ze een paar minuten mee.
- Voeg 200 ml water toe met de champignons en wat tijm en de 1/2 groentebouillonblok
- Stoof het geheel in 10-15 minuten gaar.
- Warm de laatste paar minuten de tomaatjes mee.
- Maak ondertussen de snijbonen schoon, was ze en snij ze schuin in stukjes.
- Kook ze beetgaar in 8-12 minuten , Giet ze af en roer ze door de stoofpot.
- Smakelijk.
Dit stoofpotje met hamlap, champignons en krieltjes is een heerlijke, eenvoudige maaltijd. Het vlees wordt gebakken en gestoofd in water en groentebouillon mengsel, vergezeld van tijm en cherrytomaten. Als laatste wat gekookte snijbonen toevoegen en geniet ervan !Een eenvoudig alledaag gerecht. Smakelijk en slank met maar 450 kcal
Bron: Voedingscentrum eigen tekst en foto
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Stoofpotje met hamlap, champignons en krieltjes?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Stoofpotje met hamlap, champignons en krieltjes te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Stoofpotje met hamlap, champignons en krieltjes?
Stoofpotje met hamlap, champignons en krieltjes hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.