Slasoep op Portugese wijze is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Solo, groentebouillon en aardappelen.
Misschien ook lekker
Met Slasoep op Portugese wijze zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Solo, groentebouillon en aardappelen: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 25 minuten, goed voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 60 g Solo
- 1 l groentebouillon
- zout
- 200 g aardappelen
- 1 ui
- 2 teentjes look
- 2 kroppen sla
- peper
Bereidingswijze
- Schil de aardappelen en pel de look. Pel en snipper de ui fijn.
- Stoof de ui in de Solo en voeg er dan de aardappelen en de look aan toe.
- Giet de bouillon erbij en laat circa 20 minuten garen.
- Mix tot een gladde soep. Snij de sla in reepjes en voeg ze toe aan de soep.
- Laat ze enkele minuten meegaren zonder te koken.
- Proef na op peper en zout en dien goed warm op.
Bron: Yunomi
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Slasoep op Portugese wijze?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Slasoep op Portugese wijze te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Slasoep op Portugese wijze?
Slasoep op Portugese wijze hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
OK kom er hier niet uit.
als je op kookjij de tekst bij het ingredient ziet, lijkt het een hele unieke combinatie van olien. grt Hans:):):)
Bewerken
Hans Solo is een merknaam, al lang gekend voor hun bakboter, maar hebben nog andere producten in hun gamma om te kokkerellen;):):)
Bewerken
Hoi, Ik zie vaker Solo. Is er bij ons een produkt wat daar op lijkt? grt Hans:):):)
Bewerken