Pizzagezichtjes

Meel, gist, smaakingrediënten en olie in een pan vermengen. Water en eieren toevoegen, het geheel tot een deeg kneden en dit 1/2 uur laten rijzen. Het deeg in vier stukken verdelen en op een met meel bestoven werkoppervlak in vier ronde lappen uitrollen. De oven op 200 graden voorverwarmen. De groente afhankelijk van de soort in kokend water met een snufje zout blancheren. De tomatenpuree met de smaakingrediënten mild op smaak brengen en over de lappen deeg verdelen. De pizza's op een met bakpapier bedekt bakblik leggen en ze in ongeveer 20 minuten in de oven bakken. Aansluitend de pizza's zo met de groente garneren dat er leuke gezichten ontstaan.