mini spiesjes met varkenshaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten. Belangrijkste ingrediënten: varkenshaas, paprika en bakje champignons.
Met mini spiesjes met varkenshaas zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van varkenshaas en paprika maakt het verschil. Reken op zo'n 30 minuten in de keuken. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- varkenshaas (min. 1 groot stuk)
- paprika, rood en geel
- 1 bakje champignons
- 2 uien
- soja saus / ketjap manis
Bereidingswijze
- Snijd de varkenshaas in reepjes en daarna in blokjes (ong. 2 bij 2 cm).
- Doe de sojasaus in een schaal of diep bord en leg het vlees erin, laat dit min. 10 min staan.
- Snijd ondertussen de paprika in stukjes (2 bij 2 cm), en snijd de champignons in plakjes.
- Bak de paprika en de champignons ong. 5 min omscheppen.
- Neem de coctailprikkers en rijg een stukje vlees, stukje paprika, stukje vlees, champignon en stukje vlees aan elkaar.
- Leg de prikkers in de pan en bak ze al draaiende gaar.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om mini spiesjes met varkenshaas te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt mini spiesjes met varkenshaas?
mini spiesjes met varkenshaas hoort bij de Hollandse keuken.
Hoi Liske,
Is ook erg lekker inderdaad, mocht je geen tijd hebben om deze gehaktballetjes zelf te maken, bij de lidl heb je pak kant en klare smaakt erg goed, succes!
Hoi Mandy. Ik zocht nog wat hapjes voor een feestje en deze wil ik ook gaan maken. Lijkt me ook lekker met kipfilet of kleine gehaktballetjes! En dan een lekker sausje erbij geven…