Kokos makaronen met amandelen- walnoten is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten. Belangrijkste ingrediënten: eiwitten, a 50 gram suiker en a 450 kokosschaafsel.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Misschien ook lekker
De hoeveelheid koekjes is afhankelijk van de grootte. Als je ze niet te groot maakt kun je er ong 20 stuks uithalen. De noten kun je eventueel in een blender fijnmaken.
Ingrediënten
- 3 eiwitten
- 30 a 50 gram suiker
- 400 a 450 kokosschaafsel
- 200 a 225 gram amandelen of walnoten drooggeroosterd en fijngehakt
- mespuntje zout
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Oven op 175 a 180 gr C.
- Bakplaat bekleden met bakpapier.
- In een kom de eiwitten en zout opkloppen, maar nog niet stijf.
- Geleidelijk, al kloppend, de suiker toevoegen en het geheel stijfkloppen.
- Spatel dan de kokos en de noten erdoor.
- Leg met een lepel hoopjes van het beslag op het bakpapier en schuif de plaat in de oven ong 18 a 20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
De hoeveelheid koekjes is afhankelijk van de grootte. Als je ze niet te groot maakt kun je er ong 20 stuks uithalen. De noten kun je eventueel in een blender fijnmaken.
Bron: Every Day with Rachael Ray
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Kokos makaronen met amandelen- walnoten te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kokos makaronen met amandelen- walnoten?
Kokos makaronen met amandelen- walnoten hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.