-
Gateau Breton (Bretontaart, boterkoek)
Categorie: Taarten
40 min
Ingredienten: Voor de koek:, 225 g gezeefde bloem, 250 g fijne kristalsuiker, 250 g roomboter van goede kwaliteit in blokjes, 6 dooiers van grote eieren, Voor de afwerking:, 1 theelepel eidooier (van de 6), 1 eetlepel water
-
Rosemary loaf cake (rozemarijncake)
Categorie: Cake
60 min
Ingredienten: 250 g boter, 200 g rietsuiker, 3 grote eieren, 90 g bloem, 210 g zelfrijzend bakmeel, 1 theelepel vanille aroma, naaldjes van 1 takje rozemarijn (10 cm), 4 eetlepels melk, 1-2 eetlepels rozemarijnsuiker
-
Rigatoni met chipolatarondjes
Categorie: Pasta's
40 min
Ingredienten: 500 g rigatoni, 4 chipolataworsten, 1 ui, rode, 800 g tomatenblokjes (blik), 400 g kidneybonen (blik), 1 el peterselie, gehakt, 1 el basilicum, gehakt, 1 kl oregano, gedroogde, parmezaan, olijfolie, peper, zout
-
Tarte tatin met zwarte pens
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 5 zwarte pensen, in stukjes, 6 Jonagold appels, in partjes, 150 g fijne griessuiker, 100 g boter, 1 vel bladerdeeg
-
Kuipjes met gerookte eend
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 4 passievruchten, 4 sneetjes gerookte eendenborstfilet, 2 handjes gemengde sla, 1 el geroosterde boekweit, voor de dressing:, 4 el olijfolie, 1 el honing, 1 tl verse citroentijm, peper - zout
-
Rijstcrème met kaneel
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 100 g ronde kleefrijst, 15 g boter, 1 l volle melk, 85 g rietsuiker, 1 el bruine suiker, 1 tl vanillesuiker, 1 potje saffraanpoeder, 1 el kaneelpoeder
-
Toffeetaartjes met banaan
Categorie: Gebak
20 min
Ingredienten: 175 g biscuitjes., 100 g roomboter., 400 g zoete, gecondenseerde melk., 60 g bruine basterdsuiker., 50 g roomboter., 2 bananen., 25 g pure chocola., 250 ml slagroom
-
Spaanse kikkererwtenschotel
Categorie: Low Budget, Wokken
25 min
Ingredienten: 2 eetl. olie, 1 chorizoworst (250 gr.) in blokjes, 2 uien fijngesneden, 2 teentjes knoflook fijngesneden, 750 gram vastkokende aardappels geschild en in blokjes, 1 blik kikkerwten (400gr) uitgelekt, 100gr zwarte olijven...
-
Pasta met krab en lente-ui
Categorie: Pasta's
40 min
Ingredienten: 500 g conchiglie, 1 blikje krab, 4 lente-uien, 2 handvol rucola, ½ citroen, gekonfijte, 4 el room, zure, boter, peper, zout
-
Gekruide champignons met Ardennerham
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: 20 mooie witte champignons, 2 el boter, 1/2 ui, fijngehakt, 1 teentje knoflook, fijngehakt, 2 laurierblaadjes, blaadjes van 2 takjes tijm, 1 takje rozemarijn, 200 g kalfsgehakt, peper en zout, 1 mespunt nootmuskaat, 4 pl...
-
Notenlasagne met courgette
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: 2 teentjes knoflook, 100 g walnoten (gepeld), 1 kleine courgette, 300 g gehakt, 1 blik tomaatstukjes, 1 Knorr bouillonketeltje groente, 2 theelepels gedroogde Italiaanse kruidenmengsel, 125 ml room, 125 g lasagnebladen,...
-
Gegrillde Braadworst met Mosterdsaus
Categorie: Vlees
75 min
Ingredienten: WORST:, 4 braadworsten van ongeveer 150 gram per persoon, 2 grote uien, in dunne 1/2 schijven, 4 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 2 eetlepels roomboter, 2 eetlepels rijstolie, 1 groene paprika, in stripjes gesneden...
-
Farfalle met gerookte zalm, ricotta en dille
Categorie: Pasta's
25 min
Ingredienten: 400 g farfalle, 150 g ricotta, 100 g rucola, 1 bosje dille, 250 g zalm, gerookte, 50 g parmezaan, 2 el olijfolie, peper, zout
-
Fusilli met pancetta en ui
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 350 g fusilli-pasta, 80 g pancetta (Italiaans spek), 3 eetlepels Solo Vloeibaar, Zout, 2 rode uien, 1 aardappel, tijm, 40 g geraspte parmezaankaas, zwarte peper (grof gemalen)
-
Lasagne met paddenstoelenbéchamel en spinazie
Categorie: Pasta's
60 min
Ingredienten: Voor de béchamelsaus:, 70 g boter, 50 g bloem, gezeefd, 750 ml volle melk, handje gedroogd eekhoorntjesbrood, 100 g Parmezaanse kaas, geraspt, zout en versgemalen zwarte peper, snufje nootmuskaat, Voor de lasagne:, 500 g...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm