KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Nederland recepten

    1. Ik denk dat elk huishouden z'n eigen recept heeft. Ingredienten: 150 gram witte basterdsuiker, 300 gram boter, 375 gram bloem, 1 ei + 1 extra eidooier, snuf zout, vanille stokje, 10 eieren, 350 gram kristalsuiker, 200 cc slagroom, sap van 5 citroenen, zeste van 2 citroenen
    2. Seizoen van de asperges loopt op z'n laatste eind. Dan wordt het tijd voor de verse doperwtjes. Ingredienten: 200 gram verse dorperwtjes, 150 gram lamshaas, 15 gram verse munt, 10 eetlepels goede olijfolie extra vergine, 20 gram vers geraspte Parmezaanse kaas, 20 gram amandelschaafsel, 1 klein teentje knoflook, uitgeperst, evt.w...
    3. Lekkere frisse cake. Ingredienten: 1 pak koopmans cakemix plus de ingrediënten die vermeld staan op de verpakking, extra: , citroensap, 1 zakje vanillesuiker, 1 ei, 1 plak pure chocolade (100 gram), 1 limoen

    4. Lekkere salade voor de zomer! Ingredienten: 1 krop ijsbergsla, 2 uien, halve komkommer, 3 gekookte eieren, 200 gram gerookt spek in blokjes, 1 doosje champignons, 2 tomaten, 2 grote aardappel in blokjes, 200 ml. mayonaise, 4 eetlepels olie, 2 eetlepels azijn, pe...
    5. Dit is een heel simpel, snel en erg lekker recept. Heel handig als je nog bananen hebt liggen waar de schil bruin van is geworden! Ingredienten: 2 bananen, 4 eieren, 1 theelepel kaneel, bruine suiker of poedersuiker
    6. Ik heb wel eens gehoord, dat je de lekkerste vleesrecepten krijgt bij de producenten van vlees, de slagers dus. Slagers zijn immers mensen die van elk stuk... Ingredienten: 4 flinke lamsschenkels, 1 grote ui snipperen, 4 teentjes knoflook snipperen, 1 prei overlangs halveren en snijden in stukken van ± 3cm, 1 winterwortel in dunne halve maanjes snijden, de inhoud van 1 stokje vanilla, 3 tak...
    7. De ribeye is vlees van de runderrib Van de 6de rib tot en met de 12 de rib). Het is côte de boeuf zonder bot. Bereiding is als van een biefstuk : nie... Ingredienten: 4 x ± 200 gram ribeye, 4 eetlepels olijfolie, 4 eetlepels roomboter, zeezout en versgemalen zwarte peper naar smaak, MARINADE:, 1 fles rode wijn, 8 eetlepels kristal suiker, 12 kruidnageltjes, 2 teentjes knoflook snipper...
    8. Gewoon lekker Ingredienten: 500 gr rundergehakt, 2 ui gesnipperd, 1 steel prei in dunne ringen, 4 stelen bleekselderij in schijfjes, 4 kleine blikjes tomatenpuree, 2 pakken gezeefde tomaten, 6 bouillonblokken (bv 3xrunder/ 2x kip/ 1x groente), 1 l...

    9. Gebakken coqulles gecombineerd met een zacht smakend pureetje (aardappel, bloemkool, doperwten, prei, enz.) is een vaak voorkomend gerecht. Hier een combi... Ingredienten: 12 coquilles spoelen en goed droog deppen (bewaar het venkelgroen0, 2 - 3 eetlepels rijstolie om de coquilles in te bakken, 1 flinke venkelknol schoonmaken en in stukkensnijden, 1 sjalot snipperen, sap van 1/2 sinaasappe...
    10. Deense sandwich met zalmpate Ingredienten: John West zalmpate, komkommer, ui, witte-wijnazijn, suiker, zuurdesembrood, mayonaise, dille
    11. Gemarmerde brownies van pure en witte chocolade Ingredienten: witte chocolade, pure chocolade, boter, eieren, bloem, bakpoeder, kristalsuiker, pecannoten, agavesiroop, zout
    12. Pulled pork met BBQ-colasaus en gepofte aardappelen met verse kruidenroom Ingredienten: kruimige aardappelen, olijfolie, pulled pork, ui, gesnipperd, cola, knoflook, gepeld en fijngesneden, sojasaus, azijn, ketchup, paprikapoeder, zout, peper, roomkaas light, citroen, geraspt, bieslook, in ringetjes, peters...
    13. Hartige krans van croissantdeeg Ingredienten: eieren, rode paprika in blokjes, bacon of ontbijtspek, croissantdeeg, geraspte kaas, zout, peper

    14. Maak met koningsdag een grote pan met feestelijke en echte Hollandse soep. Zet een grote soeplepel in de pan en laat iedereen met zijn kop langskomen. Zo m... Ingredienten: 1 kg. winterwortel, in plakjes, 200 gr. kruimige aardappels, in stukjes, 2 uien, gesnipperd, 1 el. kerriepoeder, 3 kippen of groentebouillontabletten, 30 gr. fijngehakte verse peterselie, 100 gr. kruiden-knoflook crouton...
    15. We zijn weer eens de keuken in gedoken om een lekkere plaattaart te maken en niet zomaar een, nee een plaattaart met kipshoarma. Erg lekker en ontzettend m... Ingredienten: bladerdeeg of , bladerdeeg, kippendijfilet, paprika, rode ui, rucola, barbecuesaus, Voor de knoflooksaus:, mayonaise, Griekse yoghurt, knoflook, bieslook, zout, peper, verse peterselie
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Turks familie ovengerecht in 4 laagjes.
    Turks familie ovengerecht in 4 laagjes. Categorie Ovenschotels
    Een berichtje attendeerde me op een filmpje, dat ik met veel interesse en met de smaakklieren in opstand heb bekeken. Bij het zien van het einde dacht ik ,.... De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Flammkuchen rolletjes
    Flammkuchen rolletjes Categorie Warm
    Al eens eerder maakte ik platte hapjes met behulp van flammkuchendeeg. Nu is het deeg opgerold.. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  3. Champignons in een jasje
    Champignons in een jasje Categorie Warm
    Slechts 2 ingrediënten voor een verrassend lekker en eenvoudig hapje. . De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Chinese gebakken rijst met garnalen
    Chinese gebakken rijst met garnalen Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Gebakken rijst met kip, eieren, garnalen en groenten. Zo eten de Chinezen hun gebakken rijst (nasi) thuis. . De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Surinaamse bruine bonen met rijst
    Surinaamse bruine bonen met rijst Categorie Gevogelte
    Ook wel "BB met R" genoemd. Een pittige bruine bonenschotel met kip en spekjes. Ik heb voor dit recept een pot bruine bonen gebruikt.. De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Bacalao al horno Spaans/Portugese kabeljauwschotel
    Bacalao al horno Spaans/Portugese kabeljauwschotel Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Een lekkere ovenschotel met kabeljauw, aardappelschijfjes, paprika's en uien. . De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Stroganoff van paddenstoelen
    Stroganoff van paddenstoelen Categorie Warm
    Een heerlijke vegetarische saus bij pasta of rijst. Stevige paddenstoelen in een romige tomaten-paprikasaus. De room is vervangen door crème fra&i.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Varkenshaas in chili-roomsaus
    Varkenshaas in chili-roomsaus Categorie Vlees
    Blokjes varkenshaas gebakken met ui, bacon en champignons in een lekkere chili-roomsaus. Met dit recept heb ik jaren geleden een prijs gewonnen.. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Indonesische gebakken rijst met speklapjes
    Indonesische gebakken rijst met speklapjes Categorie Vlees
    Rijst met knapperige reepjes speklap, prei, eieren, taugé en lente-uitjes. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Oosterse salade met champignons, taugé en gember
    Oosterse salade met champignons, taugé en gember Categorie Salades
    Een salade die lerg ekker is bij een Oosterse maaltijd. Ik kwam op dit idee omdat ik toevallig deze ingrediënten in huis had. De salade viel goed in d.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.