KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Mexico recepten

    1. Ingredienten: 1,5 tl paprika poeder, 1 tl bruine suiker, ½ tl zwarte peper, 1 el heel fijn gesnipperde ui (wit of rood), 1 tl gedroogde tijm of een tl verse fijngehakte tijm, 1 tl gedroogde rozemarijn of 1 tl fijngehakte verse rozema...
    2. Ingredienten: 4 wrap tortilla’s van Santa Maria, 2 vleestomaten, 1 groene peper, 1 ui, 300 gram gerookte kipfilet, 1 avocado, mespuntje piri season, 1 eetl. sojasaus, 1 eetl. citroensap, 125 ml. zure room, 50 gram olijven, 4 eetl. ger...
    3. Ingredienten: 2 eetlepels slagroom, 2 eetlepels tomatenketchup, 4 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels yoghurt, 30 gram rode pepers, 1 theelepel zout, 1 theelepel paprikapoeder

    4. Ingredienten: Voor de churros:, 225 mililiter water, 125 gram bloem, 20 gram boter, 1 mespunt backin, 1 ei, poedersuiker, olie om in te bakken, Voor de chocoladesaus:, 100 gram pure chocolade, 250 mililiter melk, 1 afgestreken theelep...
    5. Ingredienten: 5 kipfilé, 1 groot blik ananas, fles tomatenketchup, 3 grote uien, sambal, wat peper en zout, kerrie mild, witte rijst
    6. Ingredienten: 50 gram walnoten, 25 gram grof gehakte walnoten, 1 fijngehakte ui, 2 tenen knoflook, 1 kleine chilipeper, 2 eetlepel(s) rozijnen, 1/2 liter tomaten uit blik, 1 1/2 eetlepel(s) cacaopoeder, scheut olijfolie, 1 theelepel(s...
    7. In de Mexicaanse keuken worden vele (soorten) pepers gebruikt, welke hier moeilijk zijn te bekomen. volgen enige adressen: *peperzaden.nl *Amazing Orienta... Ingredienten: 2 liter kippenbouillon of groentenbouillon, 3 knoflook bollen (dus niet de teentjes maar de hele bollen), 3 - 4 eetlepels olijfolie, 1 flinke ui (gehalveerd en vervolgens in dunne plakjes gesneden), 3 cc djinten, 5 cc z...
    8. Ingredienten: zout, 1 blik chilibonen, uitgelekt, 2 rijpe avocado's, schil en pit verwijderd, 1 teen knoflook, 1 limoen uitgeperst, 100 g zachte geitenkaas, verkruimeld, 300 g gemalen belegen kaas, 4 eetlepels jalapenos, uitgelekt, 1...

    9. Ingredienten: 600 g varkensstoofvlees, 150 g gerookt spek, 4 wortelen, 1 ui, 340 g bonen in tomatensaus, 70 g tomatenpuree, 2 dl rode wijn, texmexkruiden, 1 koffielp komijn, 1 blaadje laurier, 1 takje tijm, 1 koffielp paprikapoeder, c...
    10. Ingredienten: 500 g rundergehakt (of lamsgehakt), 3 eetl. zonnebloemolie of arachideolie, 2 uien, 1 theel. chilipoeder, 2 groene Spaanse pepers (of jalapenopepers in potje), 1 teentje knoflook, 400 g tomatenblokjes (1/2 l blik), 2 eet...
    11. Ingredienten: 1 zak nachos, naturel, 1 zakje geraspte kaas, 250 gram kipfilet, ½ zakje Fajita kruidenmix, 1 potje tomatensalsa, 1 fijn gesneden rood uitje, 2 avocado's, Guacamole-mix, 2 eetlepels zure room
    12. Ingredienten: 1 pak mexicaanse roerbakgroenten (diepvries 450 gram), 1/2 eetlepel mexicaanse kruiden, 4 eieren, 1 pak bloemtortilla's, 4 stuks met saus, 1 bakje smeerkaas met sambal, 100 gram ham
    13. Ingredienten: 1 rode paprika, 2 bosuitjes, 200 gr.kipfilet in stukjes gesneden, 2 el.olijfolie, 4 taco's, 2 el.creme fraaiche, 125 gr.geraspte kaas, peper,zout

    14. Ingredienten: 1 dl.ananassap, 3/4 dl.melk, 1 bolletje roomijs
    15. Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas Ingredienten: rode uien, knoflook, tomaten, paprika, ananas, zonnebloemolie, mager rundergehakt, kruidenmix, cheddar
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Schweinegebrat uit de Sousvide
    Schweinegebrat uit de Sousvide Categorie Vlees
    Een heerlijk mals stuk vlees gegaard in de Sous Vide. De bereidingstijd is circa 1260 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Zuurkool Loempia
    Zuurkool Loempia Categorie Warm
    lekkere snack voor tijdens de winterdagen. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  3. Sambal setan maken met madame jeanette pepers
    Sambal setan maken met madame jeanette pepers Categorie Sauzen
    deze gele sambal is lekker bij roti. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  4. PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
    PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS) Categorie Sauzen, Overig
    lekker bij een broodje shoarma of een ander vleesgerecht. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  5. Babi pangang van krokant spek
    Babi pangang van krokant spek Categorie Vlees
    Babi pangang van krokant spek. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Sticky buikspek
    Sticky buikspek Categorie Vlees
    Sticky buikspek. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Lemper met gehaktvulling
    Lemper met gehaktvulling Categorie Warm
    Een heerlijke snack op op voorraad in de diepvries te hebben. De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 20 personen.
  8. kruidige aspergebouillon met balletjes
    kruidige aspergebouillon met balletjes Categorie met Groente
    Meestal maak ik een gebonden aspergeroomsoep maar gelet op de calorieën heb ik dit recept bedacht en is ook heerlijk. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  9. aspergebroodjes
    aspergebroodjes Categorie Warm
    Een lekkere snack óf lunchgerechtje. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  10. Pannenkoekjes met pekingeend
    Pannenkoekjes met pekingeend Categorie Vlees
    Pekingeend pannenkoekjes Pannenkoekjes met Pekingeend blijven mijn absolute favoriet bij de Chinees. In goede restaurants krijg je vooral het vel geserveer.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.